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Mon ami et moi avons été dîner à l'indiana des ternes ce soir. Catastrophe!! A peine arrivés, on nous a fraîchement accueilli puis abandonné 10 minutes le temps que le gérant nous dresse une table puis parte sans nous indiquer où nous assoir. Les plats sont arrivés avant l'apéritif et il manquait encore l'eau et les verres. Mon ami a pris un mojito qui ressemblait à tout sauf à un mojito. Nous le signalons aimablement à la serveuse qui dit ne pas être responsable de la qualité des boissons. Nous lui remettons le verre encore plein en lui disant que nous ne pouvons le boire. Nous le signalons ensuite au gérant qui n'y prête pas plus attention et prend congé en 2 secondes. Arrive l'addition: ils avaient gardé le mojito (10 Euros!) sur la note. Nous demandons gentiment à la serveuse de l'enlever de l'addition, puisque nous ne l'avons pas bu et le lui avons redonné. Elle est embêtée et va voir son chef de salle (en fait le gérant de l'établissement). Il arrive en trombe, met ses deux mains sur notre table et nous lance: "je vous écoute". Autant vous dire que le ton est monté rapidement. Après plusieurs minutes à devoir nous justifier (alors que nous avions signalé le pb à plusieurs reprises et que personne ne nous avait proposé de refaire le cocktail), il tourne les talons et va changer l'addition. Il revient et jette l'addition sur la table avec un mépris total, sans dire un mot et en retournant à ses affaires. En un mot: minable. Le directeur de cet établissement n'a strictement aucun sens de la relation client et de la notion de service: nous espérons qu'il sera très rapidement remplacé, pour le bien-être des clients et du personnel qui semble également complétement stressé par son comportement. Très mauvaise expérience à l'indiana des ternes donc. Nous n'y remettrons plus jamais les pieds et vous conseillons d'en faire de même, au risque de vous prendre pour des pigeons.
sandykilo, le 25/07/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
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