Mmmm !!!
L'auberge midi-minuit

Celui là, il n'est pas sur la route touristique... Niché dans la zone industrielle, cette auberge est prise d'assaut le midi par les entrepreneurs du coin. Et comme mon "informateur local" l'aime bien... nous y sommes allés. Je passe sur les entrées sans intérêt (ou alors très peu) pour passer directement sur les viandes cuites au feu de bois: rien à dire la dessus, la cuisson est respectée et le goût y est! En revanche, il me semble urgent qu'ils apprennent à cuire des frites: ce qui a été servi le soir du 04 juillet 2008 est tout simplement une honte!! Les desserts étant du même tonneau que les entrées, je n'en parle pas! Point positif (ou presque), la carte des vins possède les grands crus de l'Île... Bon, les millésimes ne sont pas indiqués mais bon, on est plus à ça près ! La serveuse, sympa, a offert les digestifs... Merci!

ZAGANELLI YANN, le 16/07/2008 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]