Mmmm !!!
Café Ernest

Dénicher un 11 novembre, un restaurant digne de ce nom dans le quartier Saint-Michel, un voeu pieu ? Déambulant avec 3 enfants alors que l'heure du déjeuner est largement dépassée (plus de 14h), on pourrait le croire ! Rue de la Huchette, les Grecs de nos 20 ans ont fait place à des Savoyards mais les propriétaires sont les même :-)! Alors, quand au détour d'une ruelle, on découvre le café d'Ernest, on tente sa chance. Et on a raison. L'accueil des soeurettes en ce jour férié est adorable. La cuisine, comme à la maison : bonne et sans prétention. Le saumon parfumé au sésame et ses courgettes fondantes étaient parfaits, le pavé de boeuf un vrai pavé, les frites plus qu'honnêtes. Le vin que l'on peut consommer au verre ou à la bouteille, toujours malin ! L'addition est raisonnable et c'est l'estomac rempli et l'esprit léger que l'on quitte ce lieu en promettant de le recommander. C'est chose faite. Bon appétit !

Ln '& Co, le 12/11/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Il a fallu tout le talent de Carpe-diem pour me faire remettre les pieds dans ce quartier de la Huchette, et je l'en remercie car il m'a permis de découvrir ce petit bijou de restaurant caché dans une ruelle inaccessible et piétonne, jouxtant un bouquiniste anglo-américain. Inutile de répéter ce qui a déjà été excellement dit; ma visite aujourd'hui a eu lieu au déjeuner, et là, changement d'ambiance, on est au calme, quelques habitués se régalent des deux formules proposées (13€ et 15€ E+P+café), une jeune femme préfère une "assiette" et un verre de vin blanc, dans un coin un monsieur lit en mangeant... Pour 13€, ce midi, une salade italienne (jambon cru, tomates fraiches et séchées, olives) très fraiche, suivie d'un filet mignon au cidre avec sa purée maison (et des brocolis)... C'est bon, c'est copieux, le pichet de côte du Rhône descend bien, le sourire des patronnes est sincère et chaleureux, on est bien, hein, Tintin ? Une question me taraude: Lorsqu'on est dans ce quartier, comment peut-on encore manger des brochettes douteuses quand à deux cents mètres de là, on a un vrai resto qui vous propose pour le même prix une vraie cuisine faite avec amour (et des produits frais!) ???

JPD, le 10/10/2008 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]

La légende raconte que deux sœurs décidèrent de quitter leur Provence pour tenir un restaurant dans une ruelle du quartier St-Michel. Pas une de ces gargottes à touristes, qui pullulent dans le secteur, mais un bistrot qui servirait une "cuisine familiale à inspiration sudiste". Le nom d'Ernest fut choisi en hommage à leur défunt arrière-grand-père maternel, et de surcroit ce prénom parlait aussi aux américains, isn'it Mr Hemingway ? Ainsi fut fait en décembre 2007. Résultat, un bien sympathique endroit, à la décoration hétéroclite et aux tables un peu trop petites. A vrai dire, cela n'a guère d'importance, car nous sommes accueillis par Helène et son lumineux sourire, un de ceux qui vient du cœur... Et la cuisine de sa sœur, tout aussi généreuse, sans chichi et à prix doux.
Hier soir, point de blanquette, de brandade de morue, d'aligot, voire de pot au feu, comme à d'autres moments. La carte propose 5-6 choix à chaque étape, pour des prix allant pour les entrées de 5 à 9€ (= le foie gras), pour les plats de 11à 13€, pour les desserts de 4 à 6€. Outre le plaisant foie gras, nous avons apprécié des plats simples et bien exécutés : salade de lentilles aux pommes fruit et aux oignons ; sauté d'agneau aux épices (douces) et semoule, crémeux risotto aux aubergines et courgettes ; fondant au chocolat, crème au chocolat avec ses sablés. Nous aurions tout aussi bien pu opter pour : une tartine au camembert (même des sudistes peuvent avoir envie de revoir la Normandie), des ravioles à la crème et ciboulette (E) ; des viandes et poissons divers, une salade ou trois risotti (P) ; une pannacotta aux agrumes et fleur d'oranger (D). Si au dîner il n'y a pas de menu, le midi une formule est proposée avec selon le plat, E + P + café pour 13 ou 15€. Ajoutez que le café d'Ernest est peu bruyant, ce qu'apprécient nos amis d'outre-Atlantique, à juste titre présents : it is so Frenchy ! Vous comprendrez qu'avec tous ces atouts, ce soit un lieu où il fait bon (re)venir... réservation souhaitable.

carpe-diem, le 18/09/2008 [ 475 commentaires sur le site depuis le 24/10/2006 ]

C'est la première fois que j'inscris un restaurant sur le site, mais il le fallait vraiment. Il est dans une rue on ne peut plus tranquille du quartier Saint Michel. Les patronnes sont supers sympas et les assiettes sont divines. Je conseille notamment le toast au camembert ( en entrée ) et les salades ( très bien garnies et aux saveurs alléchantes )quant aux dessert, je ne connais que le fondant au caramel beurre salé qui était terrible... J'ai hâte d'y retourner...:)

Stéphanie, le 11/07/2008 [ 3 commentaires sur le site depuis le 21/04/2006 ]