Mmmm !!!
Chez Paul
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Grosse bouffe, entre moyenne et très réussie, dans une ambiance de cantine de colo où on aurait à manger à quasi-volonté, au milieu de bandes de mâles ripailleurs bruyants et pas forcément drôles (une sorte de Taverne du Sergent Recruteur / Nos ancêtres les Gaulois, pour ceux qui connaissent ces restos de l'Île Saint-Louis à Paris). Ici, on partage sa table avec les gens qui sont là, par tablées de 6 ou 12. Si on est en retard, on perd sa place car la Mère place les tables par heure de réservation : les tables sont ainsi remplies et on rentabilise les tournées de saladiers d'entrées. Tout cela serait parfait, si : on était un chouya moins serrés à table, tous les plats étaient excellents (certains sont moyens, comme déjà dit) et surtout, si la serveuse était moins maladroite, directive, amateur et malpolie (ce dernier point est étonnant, tant la Mère est souriante et présente en salle). Le soir, un seul menu, à 25 euros, pas mal placé en prix, si on sait résister aux demandes insistantes de la serveuse pour vous placer ses apéros, ses vins, genre à coeff. 12. Au final, ça sort en rose : synthèse d'un noir pour la nourriture et d'un rouge pour le service.
Le Matou, le 19/01/2010 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]
Réservation pour 8h15, on appelle vers 8h20-25 pour expliquer que nous cherchons une place de parking et que nous arrivons, arrivée 20 minutes après, notre table avait été donnée à un autre. Je peux concevoir qu'on n'attende pas trop longtemps les retardataires mais quand le client prend la peine d'appeler pour expliquer son retard, là je trouve ça plus que moyen. Ils ne sont pas prês de me voir.
bouton d'or, le 09/10/2009 [ 234 commentaires sur le site depuis le 13/08/2005 ]
2 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Le samedi midi même constat enfin presque. Une serveuse stressée qui se trompe dans les apéros et qui ne vous laisse pas le temps de les boire. La cuisine idem que ma dernière critique la cote de port le civet de joues extra la langue piquante (qui ne l'est pas piquante) un régal. On ressort archi rassasié de tous ces bons produits choisi par Madame Josiane. En clair entrée dessert à volonté pour 19.5 ou 25 €
Eric, le 19/10/2008 [ 2 commentaires sur le site depuis le 05/07/2008 ]
De mémoire de Lyonnais, parole de mangeur de cochon habitué de pseudo Bouchon, j'ai retrouvé la porte du paradis. Etablissement qui ne paie pas de mine avec toilettes dans la cour et le porte clé en os à moelle, le temple de la Lyonnaiserie, le paradis des papilles et de l'estomac. Entrées et desserts à volonté et à profusion (sept saladiers en entrée, quatre desserts). La qualité des produit est irréprochable, le goût, la cuisson et température, l'assaisonnement... que dire ? Nickel. Seul constat dans le saucisson chaud, 3 tranches sont servies........ Messieurs les pizzaiolos venez prendre une lecon pour le gratin de penne servi en accompagnement. Ici on s'assoie où il y a de la place avec d'autres gens, dans un cadre sympa un peu bruyant mais gourmet et gourmand ne veulent pas dire muet. Un service de qualité mené de main de maître par un seul serveur très sympa et très pro, avec une orchestration digne d'un Vivaldi. Seul bémol, ici on n'explique pas la recette des sucres offerts en digestif mais haut niveau. Merci encore pour tout, longue vie
eric, le 05/07/2008 [ 2 commentaires sur le site depuis le 05/07/2008 ]
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