Mmmm !!!
Casa 28

Je suis allé au Casa 28 un soir avec une amie pour manger une pizza dans ce beau restaurant-café "lounge" à la décoration agréable. J'ai été très déçu par la qualité de leur pizza : la garniture est très pauvre, la mozzarella au goût de Roquefort de mauvaise qualité est passée depuis quelques jours. Je suis donc allé prévenir le patron qui a appelé le pizzaiolo... (Pour la petite histoire je suis dans une famille où l'on mange beaucoup de fromages et qui s'y connait plutôt bien). Il a osé me dire qu'à la mozzarella il avait ajouté du "chèvre" pour lui donner un goût plus prononcé. Sauf que le chèvre n'a pas un goût de Roquefort. Le reste de leurs plats ne vaut pas réellement le détour, la salade de crevettes est à la limite du passable ... A éviter !

Antoine, le 01/07/2008 [ 3 commentaires sur le site depuis le 01/07/2008 ]