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Le Phare est le restaurant du Casino de Soulac sur Mer. Cela fait dix ans que je viens à Soulac et c'est la première fois que nous venons y dîner. C'était parfait. Nous avons goûté un feuilleté au chèvre qui était très fin. Puis un excellent cabillaud au chorizo avec des petits légumes cuit à la vapeur. Le service était parfait et le cadre très agréable. Je n'attendrais pas dix ans pour y retourner !!!
Phaucis, le 28/05/2008 [ 327 commentaires sur le site depuis le 29/07/2006 ]
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