Mmmm !!!
La Rizière

Restaurant à éviter à tout prix : produits surgelés mal réchauffés (voir ci-dessous), riz cantonnais n'arrivant pas à la cheville de celui de votre supermarché favori, attente interminable entre les plats et surtout au moment de l'addition (pitié! nous voulions rentrer chez nous), insupportable familiarité du patron masquant mal son manque de professionnalisme. Des cuisses de grenouille froides chez nous, un canard laqué froid chez nos voisins... Il n'y avait donc personne en cuisine ? Le patron nous explique qu'il ne voulait pas trop cuire les cuisses de grenouille de peur de les dessécher ! Nous avons échafaudé plusieurs hypothèses pour essayer de comprendre comment ce qui nous est arrivé pouvait être possible. A vrai dire, les cuisses de grenouilles doivent être un plat peu souvent commandé, voire très rarement. D'où le manque d'habitude du présupposé au micro-ondes, qui a dû se tromper au moment de programmer la cuisson. Mais cette hypothèse (plus un plat est rare, moins il est bien cuit) s'effondre, quand on sait que nos voisins qui avaient commandé un canard laqué (plat de fréquence élevée) se sont vus obligés de le ramener eux-mêmes en cuisine parce qu'il était trop froid ! Donc, que s'est-il passé ce soir ? Et au moment de payer, aucun cadeau (il faut dire : cela devait se voir sur nos visages que nous ne reviendrions plus jamais chez eux ; à quoi bon atténuer le traumatisme que nous avions vécu, en s'excusant et en nous offrant les consommations ?) et nous nous en tirons avec un peu moins de 30 euros par personne.

Byumako, le 11/05/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]