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C'est la "grande ville" à la fin des gorges de l'Ardèche et pour ça il y a plein d'hotels et restos. Parmi ceux ci, j'ai trouvé une belle surprise en mangeant chez Lou Recati. Le menu à 130FF, un service impeccable et des plats très bons : entrée d'escargots en pâte de ravioli, par exemple. Bonne surprise dans la carte de vins : ils sont sur le 100FF, on voit bien que l'on est en province !
Claudio Napolitano, le 27/08/2001 [ 34 commentaires sur le site depuis le 01/09/1999 ]
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