Mmmm !!!
Michel Trama

je voulais fêter mon anniversaire. Et de passage dans la région j'ai choisi "Michel Trama" 3 étoiles, encensé par le guide rouge. Compte tenu de la situation du restaurant la réservation d'une chambre était indispensable. Les mets de notre menu était assez majoritairement bons à très bons sauf un plat pris par mon épouse une sorte de pot au feu de canard, insipide, sans gout, baignant dans un bouillon particulièrement liquide, les portions plutôt réduites, par exemple une préparation autour d'une grosse crevette ne contenait qu'une crevette, certes très bonne, le service ultra rapide, ne nous a pratiquement pas laissé de temps entre chaque plats, ayant préféré aux conseils insistants du sommelier un autre vin, celui-ci s'est montré à la limite du désagréable. Enfin l'arrivée d'une vedette de la télé, apparemment habitué de la maison, a catalysé l'attention du patron de la patronne et de tout leur personnel. Nous, les inconnus, les cochons de payants, pour un diner pour deux, la nuit à l'hôtel et les petits déjeuners nous avons payé prés de 1000€. Notre sentiment était celui d'un réel gaspillage de nos deniers.

dome, le 08/05/2008 [ 205 commentaires sur le site depuis le 21/03/2008 ]