Mmmm !!!
Le Coq Hardi

Table qui joue sur les produits locaux, dans un cadre "province moderne". Côté service, ça va : c'est rapide, serviable et efficace. Les menus sont assez riches, avec 8 entrées et 8 plats, plus les produits du jour. Les noms des plats sont alléchants, mais finalement décevant, car tout ça est plutôt bon, certes, mais franchement trop gras : oeuf poché en cocotte à la crème et au foie gras, idem pour la volaille desossée sur un lit de choux et de lardons. Autre reproche : les plats sont visiblement préparés à l'avance. Mon oeuf poché était froid, il était pourtant noyé dans sa crème brûlante, dans laquelle les morceaux de foie gras ont vite fondu. Malgré ces reproches, le lieu et le rapport qualité-prix sont corrects.

Le Matou, le 24/04/2008 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]