Mmmm !!!
L'Eveil Des Sens

Avant tout je tiens à dire que je suis vraiment heureux de n'avoir pas lu le commentaire précédent avant d'aller manger dans ce charmant restaurant. Comparé à mon prédécesseur j'y ai trouvé l'accueil très sympathique, accompagné d'une cuisine très raffinée et originale, alors si il est vrai, et j'en doute, que tout est acheté je demande que l'on me donne l'adresse car je n'ai jamais vu cela dans les congélateurs d'un supermarché ! Je finirai en disant simplement que je pense avoir mangé dans un des restaurants incontournables de Strasbourg en ce moment, et que j'y retournerai.

huart, le 29/05/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

A lire le descriptif des plats on se laisse à rêver. Mais lorsque ceux-ci arrivent leur définition paraît bien pompeuse. Les légumes qui accompagnaient le plat du jour (plat censé être le plus frais) s'étaient échappés d'une conserve (dur, couleur artificiel) le met principal (un poisson) au niveau d'un très bon surgelé. Les cannellonis de ma compagne ont été jugés corrects sans plus. Les desserts choisis (mousse au chocolat) n'ont rien d'une mousse, il s'agit d'un gâteau au chocolat plutôt dur, là aussi équivalent à un bon surgelé que nous n'avons ni l'un ni l'autre terminé. Au final on ira dans cet établissement pour le cadre (petite terrasse très sympa) puisque situé dans la "Petite France", plus que pour sa cuisine trop légère ("fait maison" signifiant peut être "plat tout fait réchauffé maison") a contrario des prix pratiqués pour cette qualité.

ReD, le 19/04/2008 [ 43 commentaires sur le site depuis le 27/01/2008 ]