Mmmm !!!
L'Impérial

Un resto situé sur la route principale entre Graulhet et Réalmont, et qui est toujours plein, y compris les midis dans la semaine, c'est quand même bon signe, non ? On y croise aussi bien des routiers que des représentants ou des habitués du coin. Et pour cause : on y mange très bien, copieusement, et il y en a pour toutes les bourses (6 ou 7 menus de 12 à 30€). Et c'est fromage + dessert pour chaque menu ! Souris d'agneau grosse comme les biscottos de Stallone, confite à souhait, des entrées variées, de la lotte à tomber, et les desserts je n'en parle même pas tellement ils sont bons ! C'est copieux sans tomber dans le gavage, et c'est fin. En plus, le service est très sympa et pas du tout expéditif. Et les vins de Gaillac tout à fait abordables. Rançon du succès : il vaut mieux réserver. Pour l'instant, le meilleur restaurant tarnais que je connaisse.

Eric, le 06/04/2008 [ 28 commentaires sur le site depuis le 28/02/2005 ]