Mmmm !!!
Chez Carmen

C'est le restaurant d'un petit hôtel qui ressemble à une pension de famille, et qui dégage le charme fou des choses passées mais qui ne meurent pas. On y mange très bien, dans un décor hors du temps, avec un serveur qui sort des blagues à deux balles comme dans les films de Gabin, mais sans jamais être au-delà de la ligne jaune. Plusieurs menus, mais celui de la mer (autour de 20 euros) est parfait, avec une superbe soupe de coquillages et poissons en plat principal. On aimerait que ce genre de lieu continue d'exister, car voila une maison "qui a de la tenue". De loin mon meilleur resto à Trouville.

Le Matou, le 26/03/2008 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]