Mmmm !!! Hostellerie du Moulin Fouret

Où ? Le Moulin Fouret / 27300 Saint-Aubin-le-Vertueux 02 32 43 19 95 E-mail de contact : lemoulinfouret@wanadoo.fr Site web : http://www.moulin-fouret.com Comment ? Gastronomique Entre 20 et 50 places feutrée Plus de 30€

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Je vais être moins dithyrambique que STEF je viens juste de faire un déjeuner dans cette auberge. Donc le cadre aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur est particulièrement agréable. L'accueil est également très prévenant. Reste la cuisine, nous avons pris également le menu à 41 €, pour ce qui me concerne en entrée un rizotto pas désagréable de goût mais qui baignait dans trop de sauce, suivi d'une pièce de bœuf elle aussi accompagnait d'une sauce plus qu'abondante et lourde, quelques légumes à la vapeur sans intérêt complétaient inutilement le plat, je passerai sur le dessert (un grand biscuit industriel en forme de coquilles recueillant une préparation à base de pomme). Un bon point les vins du mois sont à prix doux (22 €). Au final l'impression d'une cuisine d'un autre age celle que l'on servait dans les années 50 et 60. Qui peut avoir ses adeptes je n'en fais pas partie.

DOME, le 12/05/2009 [ 205 commentaires sur le site depuis le 21/03/2008 ]

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