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Environ 10 Sushis West dans la capitale sous le contrôle du Beth-Din de Paris et avec les conseils prodigués par le Dr. J.M. Cohen. Dans celui de l'espace/cantine de l'Avenue de Villiers, tout y est excessif : le coefficient de clients au m2, ceux qui attendent leur tour debout, quasiment dans votre assiette, l'impressionnant bruit ambiant, excessif aussi le site Web parlant de gastronomie japonaise ! Au final, c'est un Fast Food japonisant/kasher avec sushis, sashimis salades et même des nems ? Un correct "midi 2" à 13.50€. Le sont moins, la soupe miso à 3€, les suppléments de wasabi ou les plats à l'unité comme le prix des boissons. Service jeune et souriant. Déco résolument minimaliste quoique recherchée
Le Motard, le 09/04/2008 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]
Restaurant japonais qui n'en a que le nom. Beaucoup de plats manquent à la carte et ce qu'il y a n'est pas bon : nems réchauffés au micro ondes, nouilles sautées trop cuites (bouillies), sashimi sans goût mais frais. Cela dit, l'expresso est très bon. L'addition est royale : compter 15 euros pour un plat de sashimi (sans soupe et sans riz). Ambiance très bruyante, hauteur de plafond très importante qui fait de ce lieu un joli hall de gare.
SR, le 19/02/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
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