Mmmm !!!
Au Gré du Vin

Où ?

  • 10 rue de la Pleau / 31000 Toulouse
  • Carmes
  • 05 61 25 03 51
  • midi et soir sauf dimanche et lundi midi

Comment ?

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Excellente adresse qui tourne avec deux personnes (cuisinier et serveuse), petite salle avec briques apparentes très cosy quoiqu'un peu fraîche en hiver. La cuisine est fine et le vin est bon. Comptez 40-45€ par personne minimum, mais ça les vaut largement! Particularité, ce restaurant ne propose pas de choix à la carte mais seulement deux menus avec 4 ou 5 plats au choix : en ce moment un menu hiver alléchant s'il n'y avait pas en vis-à-vis le fameux menu à la truffe (noires jusqu'à janvier, blanches après). La panacotta à la truffe en dessert vaut le détour à elle seule pour les gourmands, mais les autres plats sont aussi de grande qualité. L'accueil est très chaleureux, la serveuse est vraiment pro et n'en fait jamais trop tout en restant disponibles pour répondre aux questions. Les tables et le service sont impeccables. Une douzaine de couverts seulement, il est nécessaire de réserver.

mrpip0, le 08/02/2009 [ 23 commentaires sur le site depuis le 09/07/2005 ]

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