Mmmm !!!
La Côte Saint Jean

Où ?

  • 13, rue Monge / 21000 Dijon
  • 03 80 50 11 77
  • Fermé le dimanche et le lundi midi

Comment ?

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Que des commentaires antérieurs à 2009 !

Changement de propriétaire depuis 18 mois. Cuisine correcte, sans plus. Prix exorbitants ! Bref... dans un rayon de 500m, il y a une dizaine de restaus mieux et moins chers. A éviter ...

Boubidibou, le 27/07/2008 [ 7 commentaires sur le site depuis le 27/07/2008 ]


Depuis la dernière visite de Marc Simon le 22/05/2001, les choses ont bien changé(le cuisinier sans aucun doute). Comme lui, j'avais été envoûté par ce restaurant d'exception à plusieurs reprises. A mon dernier passage à Dijon, quelle déception! Fini l'ambiance feutrée, le service hors du commun. Une chaleur style cantine. La carte n'a pas changé, mais la saveur, la finesse des plats se sont nettement dégradées. Une vulgaire sauce accompagnatrice qui vous suit de l'entée au dessert (sauce sûrement achetée en flacon chez un fournisseur de resto de collectivité). Le plat "plateau de fromage" est encore là, mais avec fromages "grande distribution" sans affinage particulier. Bref une escroquerie. Un restaurant qui ne mérite même pas le simple regard sur sa devanture.

Alain Turco, le 22/12/2004 [ 1er commentaire sur le site ]


La Côte Saint-Jean ne paie pas de mine de l'extérieur, mais il suffit de pousser sa porte pour découvrir un cadre intime. Le service y est prévenant sans être oppressant, et l'on sait conseiller le gourmet sans pousser à la consommation. La carte très sympathique, il s'agit de ce genre de restaurant où l'on peut tout commander sans risquer d'être véritablement déçu. À noter tout particulièrement, le plateau de fromage, un régal, qui peut se substituer à un plat (un assortiment de quinze fromages dans ce cas), et un ensemble de recettes originales, comme par exemple l'escalope de foie de canard poêlé sur une purée de rhubarbe et de clémentines, une alliance fraîche et très sympathique.
Les menus s'échelonnent de 160 à 250 francs environ (compte tenu de suppléments). Ils mentionnent tous une entrée ou un plat du jour, appellation qui peut recouvrir cinq ou six choix différents. Ne pas hésiter à se renseigner, visiblement le serveur apprécie de réciter sa carte.

Marc Simon, le 22/05/2001 [ 33 commentaires sur le site depuis le 21/07/2000 ]

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