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Petite précision le restaurant s'appelle bien Göl mais sur l'enseigne vous verrez inscrit " hakiki bursa iskender kebabi " ce qui signifie véritable iskender kebabi de Bursa (ville turque). Ouvert depuis 1985 face à l'hôpital Saint Louis, c'est un restaurant simple et chaleureux mais surtout le seul que je connaisse où l'on peut manger un vrai et délicieux iskender kebab, la recette et simple, un bon fameux döner kebab (viande tournante sur rôtissoire), du pide (pain turc) avec une sauce tomate et du beurre fondu accompagné de yogourt mais vous pouvez demander sans. Vous trouverez aussi de très bonnes grillades et pour les plus pressés, le propriétaire possède le snack juste à côté pour emporter un "grec" plus exactement sandwich döner kebab. C'est le snack qui fournit le restaurant en döner kebab alors il est préférable de téléphoner pour être sûr d'en manger le soir.
Greg, le 13/12/2007 [ 15 commentaires sur le site depuis le 15/11/2007 ]
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