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Restaurant très agréable, ambiance sympathique, cadre simple mais très accueillant, et cuisine extra, faite par un chef passionné et inventif, présentation soignée et cuisine goûteuse faite avec des produits de saison et le tour de main du patron... A déguster : le saumon fumé maison, le foie gras maison et son confit de violette, les gambas flambés au whisky, les ris de veau aux girolles, la tête de veau (pour les amateurs) et côté dessert : le nougat glacé maison et d'autres encore.... Enfin, il vaut mieux s y rendre que d'en parler longuement, rien que la carte fait saliver ... C'est à deux pas de Fontainebleau, non loin de la gare, dans une petite rue à l'écart de la foule et du bruit, franchement ça vaut le détour. Alors quand vous êtes sur Fontainebleau, déportez vous un peu, rue des Déportés à Avon, je vous assure que vous ne serez pas déçus et n'aurez qu'une hâte : y retourner.
mimie77, le 22/11/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
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