Mmmm !!!
Buangam

Restaurant que je recommande particulièrement pour les amoureux de la bonne cuisine asiatique. Il est vrai que l'addition est plus salée que dans un quelconque restaurant chinois (sans être excessive) mais cela s'explique aisément par la qualité de la cuisine qui est ici beaucoup plus raffinée et parfumée. Quant aux quantités, sur place elles sont tout à fait correctes (je n'ai jamais testé à emporter). J'y retourne à chaque fois avec beaucoup de plaisir et tous les amis que j'ai emmené en sont sortis ravis. Alors bon appétit!

Jongo, le 09/11/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Nous avons été réellement séduits par ce charmant petit restaurant typique. La cuisine est de grande qualité. Buangam est probablement l'un des tout meilleurs restaurants thaïlandais de Paris actuellement. Le personnel est d'une extrême gentillesse, le service parfait et les prix vraiment raisonnables. A découvrir de toute urgence.

Ziri Danielle, le 15/09/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Nous avons essayé une fois ce nouveau restaurant en bas de chez nous et nous avons été tout à fait séduit par la qualité de la nourriture. ce n'est pas donné (mais les thaï sont souvent plus chers que les chinois ou les japonais). C'est très frais, en tout cas, cuit à la commande. Pas grand chose à redire. Quant aux portions, nous les avons trouvées tout à fait honorables contrairement au commentaire concernant la quantité, peut-être étions nous tombés un bon jour ou vous un mauvais jour... à confirmer!

chen, le 21/12/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

Nous avons testé la formule "à emporter" de ce nouveau resto thaï du quartier Jouffroy-Tocqueville. 10% de remise pour les plats à emporter, mais l'addition reste absolument prohibitive vu les portions minimalistes qui sont servies. Une fois rentrés à la maison, nous avons même téléphoné pour demander s'il n'y avait pas une erreur, tant les portions étaient réduites ! Un exemple : le menu "Siam" qui doit impérativement être commandé pour deux personnes (soit 45 euros réduction déduite) comporte : 2 nems, 6 petites brochettes de fruits de mer, 2 soupes de crevettes à la citronnelle, une petite portion de boeuf au basilic et au poivre vert et une petite portion de riz sauté aux crevettes. Côté assiette, la soupe à la citronnelle est délicieuse, les nems corrects, les brochettes aux fruits de mer savoureuses, le boeuf au basilic beaucoup trop poivré pour un palais occidental (le poivre est présent par grappes entières dans la sauce), le riz correct sans plus. Mais le scandale réside vraiment dans les tarifs : je n'ai jamais vu un resto thaï de quartier, à la déco franchement quelconque, se prévaloir de tels prix ! Je comprendrais (peut-être) s'il s'agissait d'un resto branché du 8ème arrondissement, mais là, c'est carrément inadmissible. A recommander aux gourmets tout à la fois aisés, dotés d'un petit appétit et... peu regardants sur la déco et l'amabilité du service.

colas, le 07/11/2007 [ 21 commentaires sur le site depuis le 04/09/2006 ]