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Le restaurant propose une cuisine du monde dans un decor exotique. La carte décline une formule tapas, mais aussi des plats originaux aux inspirations latine et au couleurs des îles. Plats proposé, colombo de poulet, massale de porc créole, crevettes sauce réunionaise, crevettes à la plancha, lotte sauce l'Île aux Saveurs...... Dans les tapas : Choriqueso, tortilla de patatas, samoussa, boudins antillais, tartine d'avocats gratinée au lard, dattes fourrées au chorizo, acras de morue, tartine catalane......Spécialité de vins du monde, (Espagne, Argentine, Chili, Portugal) et des bières des Îles (Caribes, Lorraine, dodo...)
BROMET, le 15/10/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
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