La Cavallina

Je travaille depuis des années dans ce quartier. Et bien, je n'ai pas encore trouvé mieux. Tous les matins en arrivant, je vois les produits et légumes frais qui entrent au restaurant, ce qui est un vrai gage de qualité. Le menu est parfait pour le midi, les pâtes et le pizze excellentes, faites minutes et maison. Le restaurant est d'ailleurs toujours plein. Et le soir, près des Champs Elysées, inutile d'espérer trouver un meilleur rapport qualité prix ! Vraiment, à recommander !

Retour, depuis ma dernière visite, au sortir de laquelle j'avais laissé un commentaire que je trouve a posteriori quelque peu sévère. Je m'explique: même si je continue à penser que café, vin et San Pellegrino sont juste hors de prix, je révise ma position sur le contenu de l'assiette, somme toute plutôt intéressant! Les produits sont bons et quand ils sont cuisinés simplement, comme dans la pizza parma ou l'antipasti de légumes, bien mis en valeur. On sent que la mozzarella est excellente, même fondue sur la pizza. Après avoir systématiquement mangé des pâtes à la Cavallina, je change mon fusil d'épaule et y retournerai maintenant avec plaisir pour une bonne pizza...

J'hésitais entre une théière grise ou une mauve et ce sera finalement cette dernière car, pour citer le commentaire d'un autre 'Mmmmeur' à propos d'un autre restaurant: "Tant de commentaires positifs laisse rêveur". Je suis franchement étonnée que l'on puisse mettre en avant le rapport qualité-prix pour ce restaurant. La nourriture y est correcte, mais rien de transcendant. Le vin est abominablement cher et globalement, à ce prix-là, mieux vaut se payer un vrai bon italien qui, dans les mêmes gammes de prix, vous fasse mettre une théière verte sur Mmmm! sans hésiter...

La Cavallina est un restaurant très simple et très classe en même temps, on peux y manger une pizza à 13 € comme une assiette de pâtes au truffe blanches à 90€, on peut être assis à côté d'un simple touriste perdu dans le quartier, d'une star de cinéma ou d'un grand sportif du moment, on peut y boire une bouteille de vin à 25 € ou bien un grand cru à plus de 200 € ... tout ça dans une ambiance vraiment sympa, un service jeune et 100% Italien. Carte originale et produit de qualité, très grande carte des vins Italiens régions par régions. Bref si vous aimez la bonne cuisine Italienne, les ambiances simples et détendues, un staff jeune et souriant... Foncez!!!!!!

Alors le service voiturier pratique quand on est en retard ;) L'accueil chaleureuse toujours de bonne humeur. Le cadre très agréable, des lumières chaudes qui permettent de ce sentir bien. Pour le repas on peut manger des pâtes, des pizzas ou un carpaccio de poisson excellent et en plus c'est copieux. Une carte de vin intéressante j'avoue ne pas être un spécialiste mais les vins conseillés étaient bons a mon palais et c'est le principal. Et le tout avec une addition vraiment vraiment agréable vu le cadre le lieu et surtout la nourriture. Le niveau sonore n'est pas nul normal pour un resto où il y a de l'ambiance, perso je préfère cela à un resto ou si je dit un mot tout le monde l'entend. Conseil réserver si vous êtes nombreux car c'est souvent plein.

yohannS, le 05/12/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Cuisine excellente, Rapport qualité / prix très correct, Le cadre est magnifique mais c'est bruyant.

Valérie, le 29/04/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Merci à la Cavallina qui en plus de proposer une cuisine typique italienne et excellente propose un cadre qui nous rapelle nos vacances dans nos villages familiaux du sud. De plus l'accueil est naturel et particulièrement chaleureux. Je vous conseille vivement une escapade dans ce resto d'un rapport qualité prix super : des pâtes à la seiche et un jambon de pays vraiment bon, une cave à vin très complète (Bardolino !!). Bonne cuisine et bon accueil me suffisent, de plus le jeune patron est très abordable. Bravo

lolo, le 28/11/2007 [ 6 commentaires sur le site depuis le 28/11/2007 ]

Excellent rapport qualité prix, très bonne cuisine et belle déco. Souvent plein à craquer, mais accueil toujours chaleureux. Le jeune propriétaire est vraiment très très sympa et sait recevoir ses clients. La carte des vins est remarquable et très recherchée. Pour moi une des meilleures de Paris. Grazie Cavallina !!

Roberto, le 26/11/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

Les pizzas sont valables, mais c'est bruyant et enfumé comme jamais. S'ajoutant à cela une clientèle qui n'a pas l'air de venir là pour manger mais plutôt pour refaire le monde et se faire voir, sans compter des serveurs à la limite de la politesse. Merci mais sans façon. Dommage car le tiramisu avait l'air bon, mais le contexte m'a coupé l'appétit. J'oubliais, les vins sont à des prix exorbitants. Bonne continuation... mais sans moi.

Phaucis, le 14/10/2007 [ 327 commentaires sur le site depuis le 29/07/2006 ]

Mmmm !!!
La Cavallina

Où ?

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

Mmmm !!! La Cavallina

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Qu'en pensez-vous ?

Mmmm !!!
La Cavallina