Mmmm !!!
Bistro Maison Blanche

Donnant sur le champs de Mars, une maison de maître a été délicieusement restaurée et ses propriétaires ont transformé l'une de ses annexes en salle de restaurant, la décoration et la vaisselle sont modernes et raffinées, l'accueil chaleureux, la cuisine savoureuse. A la carte au choix trois ou quatre entrées, trois ou quatre plats et pareil pour le dessert, la carte change chaque jour au gré des marchés : produits frais cuisinés avec délicatesse et originalité, des tapas de luxe peuvent remplacer une entrée (petits toast de foie gras frais, ou de saumon fumé sur mousse d'avocat par ex). Les brochettes de St Jacques (fraîches) et gambas sur tagliatelles (al dente) et petits légumes confits étaient succulentes ; nous avons hésité entre le tiramisu au citron et fruits rouges et le fondant au chocolat et sa glace caramel maison : tiramisu excellent et pas du tout écoeurant. Un plaisir des papilles dans un cadre sympa, style bistro cocoon chic mais pas prétentieux !

Fornarina Raphael, le 04/10/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]