Mmmm !!! L'Ecu de France

Où ? 31 rue de Champigny / 94430 Chennevières sur Marne 01 45 76 00 03 Comment ? Français Plus de 50 places intime Plus de 30€

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Qu'en pensez-vous ?

Inexcusable !!! Sur le papier tout parait parfait, mais dans les faits : un service même pas digne d'un "routier" ! nous n'avons pas eu de pain pendant les 3/4 du repas, et nous avons attendu plus de 50 mn que l'on vienne nous remplir les verres, pendant plus de 50 mn, 5 personnes en salle dont le maître d'hôtel et pas un regard vers notre table malgré mes appels gestuels. Près d'une 1h30 entre les entrées et les plats, dont plus de la moitié du temps sans pain, sans vin et eau, en fin de repas j'ai du me décider à me servir moi même à la desserte pour l'eau et le vin, c'est inadmissible, si un restaurant pratique le grand service, les clients ne doivent pas attendre assoiffés qu'un serveur daigne prendre le temps de vous servir toute les 45 mn un demi verre de vin et d'eau, de la même façon que lorsque l'on redresse les couverts, et qu'il n'y à plus de pain et que le client en fait la demande express, on vous répond "bien sûr" et que cela n'arrive que 30 mn plus tard !!! Le vin ensuite : le restaurant se targue d'avoir son sommelier, mais c'est le soi disant maître d'hôtel qui nous en à fait l'article plutôt "fantaisiste", le sommelier a quand même procédé au service, résultat pour un vin d'une centaine d'euros qui sur le papier en effet était très prometteur n'était même plus en phase descendante, il était passé ! = Mort, fini ! Malgré les promesses dithyrambiques du sommelier lors du service, qui y voyait encore une grande fraîcheur ... Et pour finir en beauté le maître d'hôtel se rend à notre table une fois les plats terminés pour s'enquérir de notre satisfaction, nous lui précisons alors que l'attente était interminable, Il nous explique dans un premier temps que cela est normal car ce soir le restaurant est plein, je lui précise ensuite qu'aux prix pratiqués cela ne doit pas entrer en ligne de compte, au contraire. Il surenchérit ensuite effrontément, en précisant que de toute façon, selon lui nous avons eu beaucoup de chance ce soir, car parfois l'attente était bien plus longue.
En conclusion, des plats corrects, mais sans plus, rien d'exceptionnel, en tout cas absolument rien ne justifie de tels tarifs (pour le prix d'un seul plat vous avez certains 2 étoiles qui savent vous proposer leur premier menu avec un service et une qualité dignes de ce nom, et sans aller jusque là aux environs il y a deux ou trois restaurants qui sauront eux vous faire apprécier la gastronomie et la restauration. Que se soit par la qualité et le manque de recherches des plats, ou plus encore par l'extrême médiocrité du service, voire l'incorection d'une partie de son personnel ce restaurant ne peut être recommandé de quelque manière que ce soit, il a su nous faire regretter amèrement d'avoir eu envie de passer une bonne soirée.

pimpim, le 06/10/2009 [ 4 commentaires sur le site depuis le 27/07/2008 ]

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