Mmmm !!!
Eclypse Café
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Les hamburgers "anti-Mc Do", voilà ce qui est revendiqué... et c'est avéré. Les produits sont frais, le service agréable et les desserts (et pourtant je ne suis pas fan) très goûtu. Je vous recommande la crème brûlée à la fraise. Attention les dessert semblent "disparaître" assez vite. Pensez à le réserver lorsque vous passez la commande des plats !
Pumba, le 16/05/2011 [ 2 commentaires sur le site depuis le 16/05/2011 ]
Un resto à prendre comme cantine. Bonne cuisine, produits frais, accueil parfait. Cadre relaxant. A fond sur les desserts.
Victoire L, le 09/05/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
1 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Cet endroit est assez petit mais ce que l'on y mange est grandiose: Le meilleur Pan Bagnat et la meilleure salade niçoise de Nice. Dès votre arrivée le chef vous guette depuis la cuisine. Il vous met de suite à l'aise et vous explique rapidement son concept. Cet ancien pâtissier devenu chef travaille exclusivement les produits du marché. Il a banni tous les produits surgelées de bases (sauf les glaces qu'il fait lui même à l'occasion) pour favoriser les légumes et autres produits du marchés. Attention, ce n'est pas un restaurant exclusivement végétarien mais plutôt un endroit qui au gré des saisons nous propose des produits savoureux et qui ont du goût. Pour en arriver aux plats, vous y trouverez un des meilleurs pans bagnat et une des meilleures salades niçoises que je n'ai jamais goûtées. Une mention particulière pour l'immense salade campagnarde et les différents plats du jour qui sont à chaque fois renouvelés. Sympa, très bon et pas cher compte tenu de la fraîcheur des produits.
Christophe, le 11/08/2007 [ 8 commentaires sur le site depuis le 06/08/2007 ]
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