Mmmm !!!
La Cueva del Chango

Où ?

  • Calle 38 / Playa del Carmen (Mexique)
  • 876 25 37

Comment ?

  • Mexicain
  • Entre 20 et 50 places
  • vivante
  • Moins de 12€
Pas d'image,
vous pouvez nous en
envoyer une
au format jpg
mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Que des commentaires antérieurs à 2009 !

C'est un oasis de verdure avec des lumignons disséminés ici et là parmi les branches. La cuisine est originale et raffinée avec un très bon service. La salade de thon mi-cuit, pané aux sésames est extraordinaire, juste fondant, c'est divin ! L'excellent molé est riche en saveur, on y devine les nombreux ingrédients et épices qui ont mijoté avec la sauce au chocolat. Les gambas à l'ail à la plancha sont à se damner, texture et saveur parfaites. Bonne margarita et délicieux smoothies (mangue, goyave, ananas, orange, fraise, papaye, banane, chaya, tous les mélanges sont à essayer). La salade de cactus est bonne, agrémentée d'oignons doux. Leurs petits dej sont même recommandés par le Lonely Planet. Ne pas oublier de s'asperger d'anti-moustique le soir car qui dit végétation luxuriante dit aussi mosquitos !

Thisol, le 06/07/2007 [ 43 commentaires sur le site depuis le 07/06/2006 ]

Les commentaires sur cette page n'engagent que leurs auteurs respectifs.
Le site Mmmm !!! ne pourrait être tenu pour responsable des propos contenus dans les commentaires.

[ Ajouter un commentaire ] [ Revenir au sommaire ] [ Les autres restos du secteur ]

Mmmm !!! le site des restaurants notés par les internautes http://mmmm.free.fr