Mmmm !!! Le 16 Tholoze

Où ? 16 rue tholozé / 75018 Paris Abbesses 01 42 84 17 86 mardi au samedi Comment ? Bar à vin Entre 20 et 50 places vivante De 12 à 20€

Qu'en pensez-vous ?

Je n'ai fait aucune tentative le midi, mais suis venu par hasard en groupe un soir (comme le recommandait avec un brin d'ironie le commentaire précédent...) et bien m'en a pris. Nous nous sommes contentés de quelques bouteilles de rouge et de plusieurs grandes planches garnies de charcuteries et de fromages d'excellente qualité (comté, cantal, chèvre... j'ai goûté en tout près de 10 variétés), alors que, si souvent, des saucissons gras et fromages fades servent seulement à accompagner la boisson des bars à vins... L'amateur de fromage que je suis en est sorti comblé.

loir, le 10/02/2013 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

Une première tentative infructueuse la semaine dernière: "le chef n'est pas en place, on ne sert pas"... Bon, d'accord... Seconde tentative (j'ai dit seconde, pas deuxième) aujourd'hui à 12h45: aucun client, le chef et le patron fument sur le trottoir, la salle n'est qu'à moitié en place... On "m'accueille" dans un silence glacial; je dérange sans doute... Pas de menu. Sur l'ardoise, je choisis une salade de cagouilles et rillons, servie chaude, surprenante et bonne. Pour suivre, un sauté d'agneau à la coriandre: pas assez réchauffé, il arrive tiède sauf la tomate-cerise de garniture qui est gelée; c'est plutôt bien cuisiné mais l'agneau archi-cuit n'a aucun goût. Un petit pichet de Bordeaux à 8,00€ quand même... Bref, tout ça et un café pour la modique somme de 33,80€, j'ai bien fait de ne pas prendre de dessert ! J'ajoute que j'ai pu à loisir profiter de la conversation du personnel qui mangait près de l'office: des programmes de tf1 à leurs idées politiques... le serveur s'est interrompu pour me faire un café qu'il m'a servi la bouche pleine! (Bah oui, que voulez-vous, j'suis snob!) Vous avez compris que j'ai la théière rouge qui me démange. Si je ne l'utilise pas, c'est que ce restaurant n'est pas fait pour le déjeuner mais pour le dîner. Il aurait mieux valu ne pas ouvrir que de recevoir dans une salle pas prête, où une pile de cartons qui attendait la poubelle à mon arrivée l'attendait toujours quand je suis parti. Et puis à midi, la lumière du jour n'a aucune indulgence pour ces coussins tachés ou ce ménage bâclé. Le soir en revanche, on peut imaginer venir avec une bande de copains pas trop regardants sur la cuisine ou le service... mais ce sera sans moi ! Pain délicieux. Tickets restaurants refusés.

JPD, le 06/02/2010 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]

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