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D'accord, c'est un restau italien, et Giovanni le fait très bien. Mais, de plus, il cuisine merveilleusement bien les abats (pour les connaisseurs, ancien du Henri IV, cours Jourdan). Ris de veau, foie de veau, etc... De plus, son épouse, Nadine, au service, est délicieuse. Bref, l'adresse la plus sympa d'Aixe, et je ne le dis pas qu'en voisin. Parisien la semaine, je me sens bien ici le week-end. Et, bien sûr, goûtez la grappa !
jklab, le 17/05/2007 [ 5 commentaires sur le site depuis le 21/03/2006 ]
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