Mmmm !!!
Shiro i Shiro Restaurant

Selon "zitty" l'un des meilleurs restaurants de Berlin... Mouais, l'un des plus chers sûrement ! Le service est décontracté mais pas familier. Le décor est réussi, avec une cuisine ouverte où le client peut regarder les cuisiniers travailler. Les murs sont blancs, l'endroit est spacieux, on peut s'y parler sans être obligés de hurler. Les plats sont "fusion" (mélange d'ingrédients et de style de cuisine très différents les uns des autres). Ils sont bons, quoique très onéreux. Exemple : sorbet mangue-estragon ! Il s'agit donc, pour Berlin, d'un restaurant de luxe au rapport qualité-prix très dégradé ! Mais bon, à partir d'un certain prix, on ne compte plus.

charles, le 24/04/2007 [ 8 commentaires sur le site depuis le 19/04/2007 ]