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Excellente cuisine, et très bonne cave. Les accords de saveurs et parfums sont vraiment recherchés. Les poissons en cuisson parfaite ! La carte change au gré des saisons et des approvisionnements, et la déco également (expo toiles). Vraiment un très bon souvenir, dommage que je n'habite pas à Tours pour pouvoir y aller plus souvent !
Olivier Berger, le 21/04/2007 [ 29 commentaires sur le site depuis le 21/02/2000 ]
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