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Je désire souligner que Le Littoral a une cuisine raffinéee, un accueil super et un cadre agréable. Nous sommes revenus en séjour toujours agréable. Je vous conseille de venir goûter la marmite de George, la ficelle au hareng et surtout le mille feuilles maison extra, la mousse chocolat, la tarte, la crème caramel
lensois, le 26/10/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
Accueil froid et attente interminable (1 h 20 pour deux services, avec seulement cinq tables occupées !!!), tout cela pour quoi : des plats d'une désolante banalité et mal cuisinés. Jugez plutôt : 12 escargots de Bourgogne, voilà une belle portion, mais quand la chair se limite à des effilochages qui ne représentent pas quatre escargots entiers, servis dans des coquilles en faïence avec une sauce à l'ail pas cuite ; un filet de bœuf, portant bien son nom, car filandreux à souhait, rempli de nerfs et d'une dureté qui en dit long sur la qualité, de plus, demandé saignant et servi plus cuit que bien cuit. Enfin une poêlée de coquilles Saint-Jacques servie avec du riz à l'eau mélangé à quelques cubes de carottes à peine cuites... Bref, une vraie honte. Je ne vous parle pas des fromages ni des desserts, car nous avons mis fin prématurément à ce désastre avec pour seuls commentaires de la patronne : "Je manque de personnel". Elle a bien dû se rendre à l'évidence puisqu'elle nous a proposé de ne pas payer le repas, ce que mon épouse et moi-même avons refusé afin de préserver nos droits à la critique. J'ajouterai qu'à une table voisine, un couple en demi-pension à l'hôtel a quitté le restaurant après l'entrée à laquelle, manifestement mécontent, il avait à peine touché.
le belge, le 15/04/2007 [ 4 commentaires sur le site depuis le 05/11/2005 ]
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