Mmmm !!!
Bouillon Racine

Où ?

  • 3 rue Racine / 75006 Paris
  • Cluny la Sorbonne
  • 01 44 32 15 60

Comment ?

  • Français
  • Plus de 50 places
  • bruyante
  • De 12 à 20€
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Qu'en pensez-vous ?

Vraiment très cher pour ce que c'est. Une soupe du jour fade (eau salée + quelques légumes), Un pot au feu insipide servi avec un bocal contenant du raifort durci par les années et peu ragoutant. Et pour finir une légère impression de se faire arnaquer en fin de repas lorsqu'arrive l'addition (soupe du jour + plat du jour saucisse purée) pour la modique somme du menu à 30 euros alors que cela correspondait à la formule à 15 euros (E+P)... Bref il y a mieux ailleurs.

Nick75, le 16/03/2013 [ 2 commentaires sur le site depuis le 16/03/2013 ]


Terrine de gibier quelconque. Carbonade de Jarret de porc manquant sérieusement de caractère et de saveur, sauvé par une crème brulée honorable. Vin de bon niveau, mais bien cher. Salle magnifique. Prise de commande rapide, entrées arrivées assez vite puis...... attente.........attente......fort longue.....au moins 20 minutes jusqu'à ce que les plats arrivent. Même attente ensuite pour être desservis et obtenir la carte des desserts, puis de nouveau une attente d'un quart d'heure pour se voir servir un dessert à priori déjà fait à l'avance (?) Et toujours la même vision crispante pour le client, et déjà constatée par le passé : un serveur courant dans tous les sens pendant qu'une autre catégorie de personnel observe sans prêter main forte. Je pense que je ne renouvellerai plus l'expérience, cette fois-ci trop agacé et finalement assez déçu par le plat et l'entrée que j'ai mangés.

Dominique, le 22/02/2013 [ 53 commentaires sur le site depuis le 25/01/2008 ]


Très belle salle, service très pro, mais dans l'assiette, c'est tout à fait ordinaire, malgré les noms assez ronflants des plats. Je subodore le sous-vide réchauffé en cuisine... À ne conseiller que pour la salle, spacieuse et à la très belle ambiance art-déco, qui permet de réjouir l'œil à défaut des papilles...

anne, le 28/05/2011 [ 21 commentaires sur le site depuis le 15/11/2008 ]


J'ai testé ce resto hier midi; il est la preuve qu'on peut manger français correctement, dans un quartier agréable pour un menu midi (E-P ou P-D) à 14€90; le service est très sympa, simple et aimable. Bref, que du bon, à part les vins et les eaux minérales hors de prix.

curval, le 08/02/2011 [ 167 commentaires sur le site depuis le 26/11/2005 ]


Ce restaurant que nous commencions à bien connaître nous a dernièrement un peu déçus. Était-ce parce que c'était un dimanche soir ? Tout sentait le réchauffé. Le cochon de lait farci, que j'avais trouvé excellent autrefois, avait cette fois-ci peu de saveur. Le service était à la limite du convenable : une seule personne en bas, qui se démenait comme elle pouvait, alors que deux autres se tenaient autour du bar, à faire on ne savait trop quoi. Heureusement que la salle est belle, parce que le "standing" et le raffinement n'y étaient pas pour cette fois-ci.

Dominique, le 01/02/2011 [ 53 commentaires sur le site depuis le 25/01/2008 ]


La salle du premier est très belle, bruyante car pleine à craquer. Les entrées sont correctes sans plus, les plats sont biens. Je recommande le Cochon de lait farci et rôti à la broche, pommes purée maison au lard fumé et le Risotto de Saint Jacques et crevettes au coulis de homard. Notre soirée a été gâchée par un serveur arrogant! J'hésite à revenir... Site internet http://www.bouillon-racine.com (la carte n'est pas à jour).

PhiloSophie, le 08/05/2010 [ 57 commentaires sur le site depuis le 23/03/2010 ]


Expérience positive pour nous ce soir. Nous étions deux et, en cette veille de 11 novembre, avons passé une très bonne soirée dans un restaurant assez calme, contrairement à l'ambiance souvent bruyante des brasseries parisiennes. Très joli décor art déco début de siècle. La cuisine était vraiment à la hauteur. Que les plats soient plus fins ou des spécialités plus corsées, plus 'terroir' comme a dit mon convive, nous avons été satisfaits de bout en bout. Carte de saison. Prix des établissements de ce type. (Pour un ordre d'idée, une gratinée à l'oignon et un potage potiron/marron en entrée, cochon de lait et blanquette de lieu à la vanille en plat, gaufre à la crème brûlée et pressé de pommes aux pain d'épices en dessert, ainsi que deux verres de vin, 77€) Cela ne me gêne pas d'y mettre le prix (parisien, certes) quand la qualité de la cuisine et l'élégance du cadre y sont... En ce qui me concerne, j'ai pris la carte avec l'intention de renouveler l'expérience !

Céline, le 11/11/2009 [ 130 commentaires sur le site depuis le 06/09/2006 ]

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