Mmmm !!!
Le Caveau des Ducs

Ce n'est pas un restaurant auquel on va pour la grande qualité de ses mets, mais plutôt pour le cadre, qui pour le coup est très sympa ! Cave du 17ème siècle, lustres d'époque, tableau aussi, l'ambiance est très chaleureuse. Le menu offre un choix classique mais correct (34 € pour entrée - plat - fromage - dessert), par contre même remarque que ci-dessous, ne pas avoir le choix de fromages dans un tel restaurant est très agaçant. Ce n'est pas particulièrement raffiné mais c'est tout de même très bon. Nous y retournerions ne serait-ce que pour le décor.

Perry, le 28/10/2008 [ 14 commentaires sur le site depuis le 20/08/2006 ]

Mauvais rapport qualité/prix. On se moque du monde comme souvent à Fontainebleau. Aliments souvent congelés, ça sent le réchauffé... Pas grand chose d'autre à dire malheureusement !

Benoît, le 17/10/2008 [ 6 commentaires sur le site depuis le 10/10/2008 ]

Quelle déception ! Cela fait une dizaine d'années que nous connaissons cet établissement, qui bénéficie d'un cadre magnifique dans des caves voûtées, chandelles... bref, super ambiance. En revanche, depuis 10 ans, la carte n'a pas changé (je dis bien n'a pas changé) : le grand menu, à 40 €, avec deux entrées, plat, fromage et dessert, est le même ! Pas de plateau de fromage, mais une assiette de 2 ou 3 fromages pré-sélectionnés, c'est énervant. La cuisine n'est pas très raffinée, et manque de légèreté.

Cristelle, le 02/03/2007 [ 6 commentaires sur le site depuis le 01/03/2007 ]