Mmmm !!!
Hôtel Restaurant Jean Teyssier

Tenu depuis des décennies par la famille Teyssier, le relais est désormais repris depuis 2003 par un jeune couple de la Beauce qui a su préserver et conserver les classiques de la maison tout en leur apportant un air nouveau ! Bref, une réussite... Alliance de la cuisine nouvelle tout en restant régionale, avec des "assiettes" qui sortent de l'ordinaire tant par leur contenu que par la présentation recherchée des mets...
Excellent rapport qualité/prix (la plus "grosse" carte est à 33 €). Ambiance agréable mêlant le moderne et le feutré... Service exécuté aves sérieux par des jeunes de la restauration, du moins en période estivale ! Quasi voisins à certaines périodes de l'année, nous comptons bien revenir goûter d'autres plats et faire apprécier l'endroit à nos visiteurs éventuels !

Fanou, le 10/02/2007 [ 2 commentaires sur le site depuis le 10/02/2007 ]