Mmmm !!!
Le Jardin des Cygnes

Fatigués de "faire la route", nous souhaitions sortir des grands axes pour déjeuner au calme, hors des autoroutes battues ! Nous nous sommes donc arrêtés un peu avant Aiguillon, au Jardin des Cygnes. D'abord parce que le nom est joli puis aussi car c'est un Logis de France. Cette marque n'est peut-être pas ma référence absolue, mais au moins, elle a l'avantage de ne pas rendre ses hôtels-restos branchouilles et "in"... ou pseudo-in ! Jolie salle, vue sur la terrasse et le petit étang avec des cygnes. Bon accueil, appellations ronflonflons sur la carte et les menus (Aïe ! J'aime pas ça.) Ex: Entrée Le D'Artagnan de Foie Gras & son Chutney machin truc chouette. En fait ça donne 2 p'tits ronds de foie gras (maison, je vous l'accorde) + 1 gros rond de pâté quelconque acheté à Métro. Les rognons au Bordeaux en plat nous ont bien plu. Assiettes de fromages coupés au laser et desserts plus que décevants... toujours au vu des appellations du menu (à 24 €). La tarte fine tiède aux pommes et à la cannelle avec son sorbet à l'armagnac. Bon, le sorbet, on l'attend encore et le reste ben, comment dire ? Ben c'est une tarte en bande avec de la cannelle saupoudrée dessus. Belle cave. Bon service souriant. Hôtel** pas testé. Théière grise pour le décor et le service. Rouge pour le reste.

Chonchon, le 14/12/2006 [ 238 commentaires sur le site depuis le 29/04/2004 ]