Mmmm !!! Taj Mahal

Où ? 3 place Charost / 78000 Versailles Versailles rive droite 01 39 53 70 98 midi et soir, tous les jours Comment ? Indien Moins de 20 places bruyante De 12 à 20€

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Revenue du Tamil Nadu depuis un mois, après une année, la cuisine indienne me manquait. NB pour les connaisseurs : C'est de la cuisine du nord de l'Inde qui est servie au Taj Mahal. NB pour les adeptes (ou pas) des épices : La plupart des plats sont "à peine" épicés pour plaire aux papilles françaises. Il n'y en a qu'un seul qui est véritablement épicé, et dans la marge, entre parenthèse, c'est précisé "très épicé". (Déconseillé aux personnes qui n'ont pas l'habitude) Donc pas de surprise. Service un peu lent, mais adorable. J'ai donc demandé mon plat "très épicé", en précisant que je voulais "vraiment très épicé", et mon voeux fut exhaussé, pour un prix plus que convenable, et un goût carrément bon. La King's Fisher (bière indienne) était hors de prix (resto local Chennai 120rp soit 2€ les 75cl, contre 4€50 les 33cl ici ), mais bon, pour se remémorer de bons moments, ça vaut le coup ! Puis ce sont les prix des boissons dans les resto en France.
Les desserts n'ont aucun intérêt : normal, c'est un Indien. A moins que vous teniez vraiment à une note de sucré en fin de repas... Et les cafés n'ont rien d'indien non plus, mais je concède qu'il faut ne pas trop en demander à un restaurant implanté en France. L'expresso lambda (au lieu du grand café-flotte bien sucré auquel on s'habitue, et auquel on finit par s'attacher). Les traditionnelles graines d'anis enrobées de sucre pour mieux digérer et avoir une haleine "fraiche" sont évidemment offertes à la fin du repas! --> Plats: excellents, pas de mauvaise surprise, relativement vraiment indien. Bière indienne. Le reste : à la française.

Alixou, le 08/11/2011 [ 2 commentaires sur le site depuis le 08/11/2011 ]

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