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Le restaurant vient de changer de propriétaire depuis peu (avril 2012). Le couple qui a repris, lui en cuisine, elle en salle, semble vouloir maintenir le niveau de qualité de l'ancienne équipe. Plusieurs menus cartes, le premier à 33 € est plutôt alléchant (choix entre quatre entrées et quatre plats principaux). Les produits sont frais, quelques problème de rodage : des plats sont absents (j'y était un samedi midi) certaines préparations un peu fade (tian de dorade). Il s'agit probablement de problème de rodage. Jolie carte de vins régionaux à prix correct, service aimable et attentif. A revoir !
DOME, le 28/05/2012 [ 205 commentaires sur le site depuis le 21/03/2008 ]
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