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La Petite Alsace
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D'après la date des commentaires et les mauvaises critiques, on pourrait croire que ce restaurant a fermé ses portes hé bien non! Il aurait peut-être mieux valu: accueil par le cuistot assis à ne rien faire à une table (cuistot qui n'inspire pas..); les lumières non allumées dans la salle; les couverts sont sales; on demande des Martini (on a eu un doute quant à la connaissance du serveur sur les apéritifs): le serveur nous informe qu'il n'y a pas de glaçons car machine en panne (alors que températures caniculaires)on se passera donc des apéros, on choisit une bouteille de vin, ils ne l'ont pas... Résultat, nous sommes partis nous restaurer ailleurs, laissant le restaurant vide, mais les lumières avaient au moins été allumées...
petitemarie, le 04/07/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
Hier 22 mars à Fontainebleau il faisait froid... la cuisine alsacienne ça réchauffe ! Nous rentrons donc dans ce petit restau plutôt sympa vu de l'extérieur. Il y a longtemps que nous voulions l'essayer. Quelle déception ! Les guides doivent prévenir de leur arrivée pour en faire autant d'éloge. A part la serveuse très aimable mais débordée, c'était des plus médiocres, mal cuit et insipide.(Le cuisinier était nouveau paraît-il !). Après une attente d'une heure avant d'être servis, on pouvait s'attendre à mieux. Nos voisins de table n'étaient pas plus satisfaits que nous (certains sont partis avant la fin). Les cuisiniers passaient leur temps à aller chercher les ingrédients dans le restau d'à côté... et le monsieur à cravate (le patron ?) à aller et venir en laissant la porte ouverte malgré le froid !... mais le café nous a été offert !
Bridonneau, le 23/03/2009 [ 1er commentaire sur le site ]
5 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Mauvais, couverts sales et cuisine commune au Caveau des Ducs je crois... plats de qualité médiocre comme ce dernier
Benoît, le 17/10/2008 [ 6 commentaires sur le site depuis le 10/10/2008 ]
Voilà un restaurant qui n'a pas évolué d'un pouce depuis un bon nombre d'années... C'est un peu symptomatique de la part d'une certaine catégorie de restaurant de Fontainebleau... Ca s'encroute, ça ne voit pas l'époque changer et ça fait encore une cuisine acceptable avec une mentalité "old school". On aime ou on n'aime pas... je n'aime plus !
ZAGANELLI YANN, le 05/06/2008 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]
La petite Alsace: invité à plusieurs reprises par un membre de ma famille qui semble être attaché à ce restau et je me demande pourquoi,peut-être par habitude...??? Un peu trop de courbettes au niveau de l'accueil: sans doute à cause des pourboires que laisse mon hôte... Les plats se font attendre et les desserts aussi, ils doivent aller les chercher en Alsace, enfin bref rien d'épatant bien au contraire: pourvu que je n'y aille plus !
Alexis, le 31/05/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
Ha un petit creux après le marché. En passant devant ce petit restaurant j'ai tout de suite eu un coup de cœur pour ce gentil décor dans le tons jaune avec des cigognes dessinés au mur... La gentille serveuse sur le pas de la porte nous donne des indications sur la carte des flammekueches (je ne connaissais pas ces espèces de pizza à l'alsacienne) du coup nous avons gouté et nous reviendrons pour le faire découvrir à nos amis. Le service était rapide et souriant la demoiselle se prénomme Anne-Laure et elle se met vraiment en quatre pour ses clients, pour le dessert vous pouvez essayer la tarte grand papa mais nous aurions pu en prendre une pour deux pour être sur de la finir. Une demie bouteille de pinot noir pour arroser tout ça et une petite promenade dans le parc du château pour digérer. Je garde un très bon souvenir de ce déjeuner improvisé. J'y reviendrai et je le recommande...
Pierre Lanthier, le 21/05/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
La Petite Alsace est un établissement qui a éveillé ma curiosité pendant pas mal de temps. Habitué du café d'en face, je zieutais sa petite vitrine en me disant qu'un jour, une envie de choucroute se comblerait en ces lieux. A la Petite Alsace, tout est petit : - l'accueil, digne d'un thriller angoissant, glacial à souhait - la salle, petite( certains restos arrivent à en faire un avantage, ici c'est loupé !!) - le lave-vaiselle doit aussi être franchement rikiki car les assiettes ne doivent pas y rentrer. Voila pour l'environnement. Abordons désormais la choucroute. Si vous avez faim, prenez un sandwich avant de gagner le resto, car il n'a pas fallu moins de 45 minutes pour voir arriver les plats. A noter que nous n'étions que trois dans la salle à la même table et que nous avions choisi le même plat. Premier constat, l'abondance, de viandes, de choux, on aurait pu être six. Malheureusement, si nous avions été six, nous en aurions laissé la même quantité, car, je ne sais pas pour vous, mais la choucroute froide et les saucisses Kabi, ce n'était pas notre truc. Avouons que trois quart d'heure pour de la choucroute froide, c'est rigolo. Voilà, je ne vais pas m'étendre, peut-être un autre soir eut été différent mais il y a des expériences qu'on ne veut pas renouveler. En fait la Petite Alsace devrait se faire encore plus petite.
sylvainB, le 25/08/2006 [ 2 commentaires sur le site depuis le 25/08/2006 ]
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