Mmmm !!!
Hang Tcheou Le Phoenix

J'ai Adoré! La déco n'est peut-être pas au goût de tout le monde, mais moi j'adore cette ambiance tranquille et traditionnelle. L'accueil est sympa, voire chaleureux, et la serveuse explique avec son petit français (pas tout à fait courant, mais largement compréhensible !) qu'elle a repris le restaurant il y a un peu plus d'un an, et que la famille est dans la restauration depuis plus de 30 ans, et donc le chef a pris ses leçons véritablement à Hong Kong ! Et ça se sent au raffinement des plats et à l'attention prêtée à leur mise en scène. Et comme on ne sait pas toujours choisir (pour une fois qu'un resto asiatique propose des trucs différents !!), il y a une carte avec des photos, et une petite description des plats. Et pour couronner le tout, le portefeuille s'en porte bien après un repas d'ogre ; moi j'ai pris un menu thaï à 13€ (les menus entrée+plat+dessert commencent à 7€). J'aurais bien repris un autre menu, mais c'était bien copieux déjà... J'y retourne régulièrement, et c'est toujours un régal !

Eric, le 11/09/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Un restaurant qui ne paye pas de mine au premier abord. Mais il ne faut pas être rebuté par la première impression. La cuisine y est excellente , préparée par un chef venant directement de Hong-Kong où il a travaillé pour les plus grands restaurants. Niveau service, c'est tout à fait correct. Niveau qualité et propreté de la nourriture, nickel, rien à redire. Ca se sent que ce sont des produits frais et pas du réchauffé. Habitué du quartier chinois à Paris j'ai été agréablement surpris par la qualité de ce petit restaurant. Je ne peux que vous inviter à tester par vous-même. Chose qui ne gâche rien, le prix est tout à fait abordable.

FRANCLIN Guynemer, le 14/08/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]