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Je vais souvent dans ce resto car je travaille à proximité. Les produits sont excellents et l'accueil, quoiqu'un peu bourru, sympathique. L'ambiance en revanche est bruyante et on est très serrés. Coté carte, on plonge dans l'aveyronnais et comme dit plus bas il y en a pour tous les budgets à tel point que c'est assez hallucinant : on a des plats complets pour 12 euros tandis que d'autres fleurtent avec les 40 euros. Les tartares sont excellents et accessibles, et les viandes rouges aussi. j'ai notamment pu déguster une des meilleures Cotes de Bœuf que j'ai pu manger dans un restaurant à Paris (76 euros pour 2 personnes). Les charcuteries viennent du coin et pas d'ailleurs et c'est très original. Coté vins c'est excellent aussi. Les suggestions du moment ne m'ont jamais déçu et si on a envie d'autre chose une cave bien fournie vous attend avec des prix pour tous les budgets (mais en général assez cher). Je me souvient d'avoir découvert ici un Poulsard rouge (vin du Jura particulièrement fruité à la robe très claire) qui m'avait étonné. Mille fois mieux que la maison de l'Aubrac...
tepp, le 09/03/2010 [ 7 commentaires sur le site depuis le 08/03/2010 ]
Tout est là: l'excellence des produits, les charcuteries venues tout droit d'Auvergne (sauf l'andouille!) comme les viandes rassises et goûteuses à souhait. La générosité des portions, qui rassasieront les plus affamés. Le service qui naguère était plutôt bougon est devenu souriant et toujours efficace... Que demander de plus ? Ma théière passe du gris au vert pour récompenser cette belle constance. A bientôt!
JPD, le 20/01/2010 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]
Encore une fois , "super AMBIANCE" la soirée du beaujolais 2009.
EVENEMENTS, le 21/11/2009 [ 1er commentaire sur le site ]
7 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ montrer ]
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