Mmmm !!! La Boussole

Où ? 41, rue St Jean du Pérot / 17000 La Rochelle 05 46 50 50 48 Tous les jours Site web : http://www.la-boussole.com/la_rochelle/ Comment ? Français Plus de 50 places bruyante De 20 à 30€

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La Boussole est une invitation au voyage, tant les spécialités d'inspiration essentiellement asiatique y sont préparées avec bonheur par un cuisinier qui maîtrise son sujet. Attablés à l'extérieur, dans une ruelle piétonne de la vieille ville, nous nous sommes régalés de plats copieux et goûteux : salade de poulet croustillant sauce à l'orange, cassolette de fruits de mer au curry, coquilles St-Jacques et filet d'espadon étaient tous parfumés, attestant notamment une belle maîtrise de la cuisine thaï et de ses ingrédients (différents currys, lait de coco, citronnelle, sauce de poisson...). Une excellente salade fruits frais au jasmin a conclu cet excellent repas. Compter 20€ le midi pour un E+P ou P+D ; plus de détails sur le site http://www.la-boussole.com/la_rochelle/.

loir, le 12/08/2011 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]

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