Mmmm !!!
Le Rocher Gourmand

Resto très compétitif sur le rapport menu/prix/cadre. La carte est géniale et change très souvent, les poissons sont un régal. Les spécialités : le feuille à feuille de foie gras aux framboises, le marbré de foie gras aux langoustines, le mille-feuilles d'endives rouges et de saumon mariné au vinaigre de mangues, les paupiettes de sandre aux trompettes de la mort avec purée de rutabagas en particulier, le pain et les glaces sont faits maison bref des plats originaux type cuisine moderne mais pas trop et en plus copieux dans l'assiette... Le menu entrée/plat/dessert (y compris amuse-bouche) est à 180 F ((2ème menu plus gastronomique à 230F environ).

Sev, le 02/10/2000 [ 3 commentaires sur le site depuis le 02/10/2000 ]