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Le Bistrot de Didier a pris la place du restaurant gastronomique qui a déménagé sur une plage voisine. La cuisine est une cuisine de bistrot, rapide, simple mais efficace et bonne. Pas de tricherie, les sardines confites à l'huile d'olive sont servies à température avec beurre salé et salade bien assaisonnée, les moules sont servies en cocottes, copieusement, avec des frites à partager. Les desserts, maison, sont savoureux, à goûter la mousse au chocolat maison, miam, et la crème brûlée idem. Le service est aussi agréable qu'efficace, bref, un bel endroit à Dinard.
jlb15, le 06/05/2006 [ 12 commentaires sur le site depuis le 21/06/2005 ]
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