Mmmm !!!
Sushi Wasabi

Encore un "Japonais" tenu par des Chinois, d'ailleurs la qualité a baissé, autant dans la nourriture que dans le service. Il s'agit plus exactement d'un traiteur avec des tables. L'appelation "resto" (même affublé de self) est limite, à moins qu'un "resto U" soit aussi considéré comme resto. Dans ce cas, les étudiants vont au resto tous les jours

Paul de Paris, le 08/12/2008 [ 119 commentaires sur le site depuis le 23/08/2003 ]

Je ne vais pas vous le cacher : je n'y connais rien en matière de cuisine nippone... C'est un peu comme si Balladur parlait des pauvres ou Jack Lang de la classe ouvrière : une curiosité exotique. Donc au détour d'une course et avide de tranquilité, nous sommes entrés dans ce resto self, histoire de... Peu de monde, salle plutôt propre, nous avons pris un assortiment de sushi maki, des nems au poulet des nouilles aux légumes et des raviolis... rien à dire sur l'ensemble, c'est frais, bien servi... pas trop de goût. Ils offrent le thé ou le café... c'est sympa. Voilà, je ne suis pas plus avancé sur ce style de cuisine... si quelqu'un connait un "Jap" typique et excellent, qu'il ne se prive pas pour me le dire !

ZAGANELLI YANN, le 27/04/2006 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]