Mmmm !!!
L'Oenothèque

Je re-confirme: excellent! Tout! Les plats (le faux filet sauce à la fourme est tout simplement divin), les vins (le Ladoix 1er cru de chez Jean Guiton est parfait!) et le service (la patronne est une passionnée et ça se ressent dans le verre et l'assiette!!!) Courrez-y!!!

Matthieu, le 19/12/2006 [ 4 commentaires sur le site depuis le 03/04/2006 ]

Je confirme ce qui a été dit au dessus. En entrée j'ai pris une poêlée de girolles délicieuse (16€), puis des rognons cuits à la broche (la cuisson était pile poil ce que je voulais : bravo !)(22€). Pas de dessert mais du fromage extrêmement bien affiné (10€). Le prix des desserts varie de 6 à 10€. Et pour faire descendre le tout : une bouteille de Hautes Côtes de Nuits 2000(un peu trop boisée à mon goût...). Question vin, il y a quelques bouteilles assez hallucinantes dans la cave (vous verrez en feuilletant le livre de cave). Le tout servi par la patronne, chaleureuse et qui aime son métier. C'est du tout bon, allez y.

nazman, le 13/10/2006 [ 187 commentaires sur le site depuis le 13/10/2006 ]

L'Oenothèque, comme son nom l'indique, est avant tout une "bibliothèque du vin". Le choix est vraimenent intéressant, la gamme de prix variée, et part belle est laissée aux vins "de producteur". En cuisine, c'est du tout bon. Du maîtrisé (surtout au niveau des cuissons !) qui se décline autour de plats classiques (steack de thon, magret de canard, paleron de boeuf...). Le service est professionnel, attentif et enjoué (sans jamais tomber dans l'excès de familiarité). Pour un repas complet (E/P/D + Café), vous vous en tirerez pour une somme allant de 35 à 45€. Pour le vin, c'est vraiment selon vos goûts, vos envies et votre portefeuille ! Lors de mon dernier repas, priorité aux Bourgognes (un Irancy pour l'entrée suivi d'un excellent Ladoix 1er Cru de chez Jean Guiton). Vous l'aurez compris, une très bonne adresse.

Sid, le 16/04/2006 [ 81 commentaires sur le site depuis le 21/01/2006 ]