L'Alamanda

Très belle décoration, façon "lounge" Plats de poissons délicieux "filets de sole" par exemple. Par contre mauvais accueil glacial par la patronne ainsi que le personnel (nous avions réservé pour un anniversaire) là où ce fut la cata c'est pour le gâteau commandé préalablement, une omelette norvégienne, même pas flambée devant nous, le gâteau absolument pas laissé à notre table à été enlevé, nous avons demandé à en reprendre au grand étonnement du personnel ! (je vais voir si il en reste nous dit la serveuse... ) je termine en disant que nous n'avions absolument pas commandé, plusieurs jours avant, des "tranches de gâteau" mais un gâteau en entier bien évidement ! (une bougie ridicule au milieu d'un pot avec des plumes... En guise de bougies d'anniversaire) Nous n'y retournerons pas. (Novembre 2011)

Nous sommes allés manger à l'Alamanda mardi 5 octobre. Le décor est super, très beau cadre rien à dire à ce sujet. En revanche en ce qui concerne la cuisine rien à voir. De tous les restaurant que j'ai pu faire en 20 ans c'est la première fois que j'ai été amenée à saler et poivrer tous les plats. On s'est demandé si le chef n'était pas malade pour avoir si peu de goût et d'odorat. J'ai eu un filet de bœuf sauce morille avec des patates sautées à 32€. La sauce c'était juste de la crème fraîche non assaisonnée, la viande fade et les patates, j'en parle pas. La viande était bleue bien que demandée a point et mon ami avait une purée à l'huile d'olive, non assaisonée toujours, et baignant dans l'huile . Nous avons dit que les plats étaient très fades et la serveuse n'a rien dit de plus !! Bref une addition très salée mais pas les plats c'est regrettable !! Je ne le conseille pas du tout. Nous devions réserver pour mardi prochain pour notre mariage mais avons été trop déçus.

Recommandé par un guide de la région, nous y sommes allés les yeux fermés en espérant passer un excellent moment gastronomique. Nos yeux se sont ouverts sur un cadre et une décoration très agréables et intimistes. Malheureusement, la suite n'a pas été à la hauteur de nos espérances: service peu convaincant, sans suggestion, sans attention particulière. Les saveurs dans les plats n'étaient pas équilibrées : croustillant de chèvre trop prononcé tuant le goût de sa glace et de la poire qui l'accompagnaient, gambas sel/poivre sèches emportant votre bouche jusqu'à la fin de la soirée. Plats non soignés, pas de déco, commun (je fais mieux à la maison). Desserts quelconques. Vins excessifs. On s'attend à beucoup mieux aux prix proposés. En résumé : pour ceux qui en veulent plein les yeux et dont le palais est peu développé.

Ha comme je les aime : de l'oginalité dans le cadre, avec cette cour intérieure et ces 2 salles / 2 ambiances, de l'originalité dans le verre et dans l'assiette. Large carte de cocktails. Les noms des plats correspondent à ce que l'assiette présente. Service détendu et convivial. A faire avec modération car la carte varie peu et le prix est élevé (150 € pour 2) mais cela en vaut le coût sans aucun problème.

Céline et Jean-François CAYOT, le 11/08/2008 [ 5 commentaires sur le site depuis le 11/08/2008 ]

Accueil agréable, les salles c'est selon, personnellement je préfère les petits fauteuils (voir photo), la décoration est agréable, les produits sont bons. Le service par contre doit impérativement progresser, à ce prix-là, plus de 75€ par personne, on s'attend à beaucoup mieux. Dommage car le cadre est sympa, la cuisine a des côtés originaux, le personnel est gentil mais cela ne suffit manifestement pas. Souhaitons que cela progresse !

philippe big boss, le 15/02/2008 [ 14 commentaires sur le site depuis le 26/08/2006 ]

Déco super sympa intimiste d'un côté et de l'autre contemporaine, effet "lounge", accueil sympathique sans prétention mais de qualité. Ceci dit, pour la nourriture c'est une autre affaire ! Les plats sont assez fades pour la plupart malgré quelques originalités gustatives qui méritent d'être signalées (comme la neige de citron qui a une texture à la cuiller et à la bouche assez intrigante) ; le foie gras maison avait un léger goût citronné, ce qui est assez étonnant ; pour le tartare de bar et de saumon, on n'arrivait pas à distinguer la bar du saumon : mon plat était initialement une brochette de filet mignon de porc et magret épicés sur lit de riz au miel, je l'avais choisi pour cette association originale du riz et du miel et à ma plus grande insatisfaction je n'ai décelé aucun goût de miel, le magret je ne sais pas sous quelle forme il était je n'arrivais pas à le reconnaitre !! Pour presque 60 € par personne ça faisait cher payé la déco, en plus les vins étaient assez communs. J'y retournerais bien s'il faisait salon de thé les après midis car le cadre en extérieur est superbe et il doit être agréable de se poser sur la terrasse l'été !

titi, le 10/03/2007 [ 26 commentaires sur le site depuis le 11/02/2006 ]

L'Alamanda.... décor intimiste, où l'on est assis dans un superbe siège en osier, mais avec une petite table. La cuisine est un régal, d'ailleurs voici le menu du jour : millefeuille au chèvre avec glace au citron-basilic (10€), filet de lieu pimenté et légumes vapeur (26€), enfin le carpaccio d'ananas au zeste de citron (8€), plus les boissons,etc...à deux, il faut compter près de 100€....Un peu cher ! mais restaurant à faire ! Le patron ne rigole pas trop, il est sérieux, ça fait donc un resto à la hauteur des autres du même genre... distingué..... so much !!

Philippe Crepy, le 29/11/2006 [ 7 commentaires sur le site depuis le 29/11/2006 ]

Cadre idyllique, présentation de l'assiette soignée, ce resto a tout pour vous faire saliver. Rien de tel pour inviter Madame un soir de Saint Valentin

Antoine, le 29/11/2006 [ 3 commentaires sur le site depuis le 29/11/2006 ]

Excellent réellement excellent, et surpris par le commentaire d'un visiteur qui n'a sûrement pas eu le temps de prendre son temps ! Peu d'endroits dans la région comme celui-ci où le cadre et la cuisine s'associent pour nous donner envie d'y revenir. Et c'est notre cas.

georges bain, le 16/09/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Très bonne table. J'y dîne régulièrement avec des amis. Jamais déçue (mes amis non plus) par la cuisine, l'accueil ou le service. On se laisse véritablement séduire par l'atmosphère apaisante, la décoration raffinée et la discrétion du personnel. Pour mes plats favoris, le foie gras "maison" est un pur délice. Je me suis également régalée avec un filet de boeuf "bleu" cuit à merveille, saisi autour et juste chaud à l'intérieur, goûteux et fondant. Un must dans la région...

Caroline, le 16/09/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

La première impression est formidable. D'abord, une porte ouverte sur un patio décoré de palmiers accueille le visiteur et l'invite au fond de la cour vers deux salles distinctes. Selon que vous êtes adeptes de l'herbe à Nicot ou que ses émanations vous soient insupportables, la maitresse de maison vous conduira dans la petite salle très "lounge", moderne, au plafond bas et aux lumières tamisées ou dans la grande salle aux allures de temple colonial, aux longues chaises de rotin et aux nombreuses sculptures africaines. L'une comme l'autre respirent la sérénité, le calme et la tranquillité. La décoration soignée propulse le gourmand dans une heureuse méditation pré-agapiale.
Làs ! Dès lors, plus rien ne va. La carte semble hésiter timidement entre le classique convenu et la création hasardeuse. Le service, bien que cordial, ne parvient jamais à convaincre des bonnes intentions de la maison. Pire, on se sent oublié, négligé. La cuisine souffre de la fadeur désolante des plats que le chef ne goûte même pas pour en rectifier l'assaisonnement. Les compositions sont décevantes à l'image de la "Tarte fine aux gambas" à la pâte ramollie à peine garnie de deux ou trois petits morceaux du crustacé sec et sans saveur, du "Croustillant de chèvre", trop pâteux, de la "Souris d'agneau au thym", dont l'idée seule me faisait saliver, jusqu'à ce qu'une main mal inspirée la noie sous une louche de sauce aux champignons assassine qui en tuera irrémédiablement le parfum... Le vin n'arrange rien. Les deux premières pages de la carte vous propose d'emblée de vous soulager de 100 à 300 euros, les suivantes vous conduiront vers des élixirs plus abordables mais pas vraiment convaincants. Ainsi, sommes-nous tombés sur un Aloxe-Corton 2001 à oublier au plus vite ! Mais le plus terrible est que le seul argument valable de cet établissement, ce décor digne de figurer dans un magazine spécialisé, soit empli du son épouvantable d'une House-Music dégénérée servie, en alternance, avec une musique d'ascenseur inspirée de séries télé ou de quelques films mièvres et sirupeux. Bref, la première impression n'est pas toujours la bonne !

Alain Boursier, le 25/08/2006 [ 66 commentaires sur le site depuis le 05/08/2006 ]

Ce restaurant est devenu "mon préféré" sur la région, le second est le resto "l'Ecrivain" à Melun ! L'Alamanda est un peu plus chèr mais le cadre est sympathique, l'accueil et le service très bien ; les plats sont originaux et la cuisson est bonne ! Je suis très exigeante, alors je fais attention aux petits détails, la déco, la vaisselle.... et les toilettes sont propres !! Allez y si vous voulez passer un agréable moment convivial et agréable !

pasci, le 07/08/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

C'est un resto sympa certes, mais l'accueil laisse vraiment à désirer, notamment la propriétaire qui est vraiment très loin d'être aimable. Les plats ne sont pas terribles, en plus nous sommes très mal conseillés. Voila c'est un resto à éviter.

sylvain, le 09/05/2006 [ 8 commentaires sur le site depuis le 23/07/2004 ]

Quel délice ce resto... Deux salles de style très différent. La grande salle avec les chaises en osier est plus intime. La carte est très belle, notamment la brick de chèvre avec glace au cabécou (excellent), la feuillantine de pigeon au foie gras et aux truffes est un vrai régal, la pâte et le pigeon cuits parfaitement. La déco de l'assiette est étudiée, le service très agréable. Quant aux conseils sur le vin, Thomas ne conseille pas le plus cher, mais répond très bien à votre attente. En bref, faites le détour, c'est vraiment un endroit à découvrir. Réservation le samedi soir vivement conseillée.

Muriel, le 16/04/2006 [ 6 commentaires sur le site depuis le 09/01/2006 ]

Mmmm !!!
L'Alamanda

Où ?

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

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