Mmmm !!!
L'Auberge

Où ?

  • 56 route de Vannes / 56400 Sainte Anne d'Auray
  • 02 97 57 61 55
  • fermé mardi et mercredi

Comment ?

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Il est toujours bon de retourner quelques années plus tard dans un resto qui vous laissé une bonne impression, surtout quand c'est encore meilleur. La famille tient toujours la barre et la fille s'est faite sommelière et compétente. La déco a pris un coup de fouet magistral et s'est faite plus lumineuse et contemporaine (comme l'hôtel d'ailleurs semble t il). Coté assiette,là aussi un coup de fouet salvateur qui hisse un peu plus le niveau... Menus entre 25 & 85 euros pour un gastro sans faille... Carte des vins moins bordelaise que par le passé, très pertinente et très attrayante(et un peu plus féminine qu'ailleurs). Une très belle cuisine à ne rater sous aucun prétexte...

docadn, le 29/08/2009 [ 224 commentaires sur le site depuis le 26/02/2006 ]

1 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]

C'est une photo de Jean Paul II (il y déjeuna lors d'un pélerinage) qui vous accueille à l'entrée de ce restaurant au décor breton et se voulant bourgeois. Cuisine soignée et la farandole des desserts pour vous achever... Carte des vins énorme faisant la part belle aux Bordeaux...

docadn, le 02/03/2006 [ 224 commentaires sur le site depuis le 26/02/2006 ]

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