La Salamandre

Nous y sommes allés sans avoir lu les commentaires. Plutôt agréablement surprise par le cadre et l'accueil (avec le sourire, table bancale qui retrouve une cale rapidement), il faisait juste un peu froid dans la salle.
Au menu : choucroute de la mer (un peu cramée et pleine de crème fraiche) + 1/2 camembert chaud (dommage car tiède) accompagné de salade frisée au vinaigre balsamique et huile d'olive. Morue + 1/2 camembert. Il peut y avoir des améliorations...

Nous sommes venus en août 2009 déjeuner et nous avons été comblés, les plats étaient raffinés et frais. Nous en avons conservé un bon souvenir. Satisfaits de cet établissement, nous avons choisi d'y revenir le 2 juillet dernier. A notre plus grand regret, hélas.
Les huîtres n'étaient pas d'une grande fraîcheur, aucune d'elles ne réagissaient au citron. Huîtres mortes et le beurre était rance. Nous en avons fait part à la serveuse, qui, contre toute attente était irritée, en nous maintenant que les huîtres dataient du matin même. Nous avons attendu 20 minutes, sans explications, sans excuses. Elle ne nous a même pas proposé de choisir une autre entrée. Si j'avais dégusté ces huîtres, j'aurais sans doute été malade. Au final sur l'addition les huîtres ne nous ont pas été facturées heureusement. Sur le plan rapports humains, fidélisation du client, un zéro pointé est de mise Restaurant à bannir, attrape touristes

Deux soirées passées dans le restaurant La Salamandre et, pour tout dire, une certaine angoisse au vu des commentaires peu amènes que nous avions pu lire sur votre site. Angoisse vite dissipée car par deux fois ce fut un vrai bonheur. Les Saint Jacques aux tagliatelles, un régal, la dorade au fenouil une merveille, les profiteroles, effectivement il n'y en a qu'une mais de quelle taille et de quelle qualité !! Bref, même si c'est un peu cher, ce qui n'est pas une surprise puisque les prix nous ont été annoncés dès notre arrivée, nous nous sommes régalés et nous conseillons cette adresse à tous ceux qui iront faire un tour à Etretat. Dernière chose, la table était bancale, ou plutôt le sol n'est pas droit, mais immédiatement une cale a été mise

Je suis très étonné par les commentaires que j'ai pu voir. Nous y avons fait notre dîner de St Valentin 2009 avec mon amie et nous avons passé une superbe soirée. Bon, je suis d'accord ce n'est pas donné, mais tous les prix étaient indiqués et nous avons eu droit à un repas excellent.
Entrée : plateau de fruits de mer, classique, rien de spécial à dire si ce n'est que c'était bon.- Plat : brochette de St Jacques à la crème fermière et tagliatelle : je découvrais ce plat et j'ai été conquis, c'était succulent et copieux. Mon amie a pris des moules au curry, la portion était honorable et très bonne, seul point mon amie est très fan de curry et aurait préféré que ce soit plus fort. - Vin en bouteille, choisi par mes soins donc pas de surprise. - Dessert : profiterole, c'est vrai qu'il n'y avait qu'un chou mais d'une taille gigantesque + tarte au pomme, servie avec la boule de glace vanille. Et au final, lorsque la serveuse est venue nous demandé si cela avait été, mon amie lui a fait la remarque sur la quantité de curry dans les moules qui était correcte mais un peu légère à son goût et du coup on nous a offert les cafés et un digestif.
Alors peut-être avons nous été chanceux, mais en tout cas nous avons prévu un prochain séjour à Etretat et comptons bien retourner à cette adresse en y prenant également notre chambre.

Ce Restaurant est à éviter à tout prix !!!! Il n'y a de bien que la facade extérieure le reste est un scandale!! Accueil Zéro (serveur ou serveuse pas agréable!) Ambiance musicale d'enterrement, vous poireautez un long moment avant de vous faire servir. Bref c'est que le début! 15 Euros pour 2 cocktails maison constitué de vin pétillant, crème de cassis et de bénédictine, bonsoir l'arnaque! J'ai jamais mangé des moules aussi dégueu, j'avais commandé des moules au curry et je me suis retrouvé avec des moules au céleri ! Ah il fallait le chercher le goût du curry avec tout ce céleri, autant dire immonde!! Je suis consterné en tant que Breton de voir gâcher le goût des moules avec du céleri, j'avais jamais vu ça de ma vie! Quant aux frites, non comprises avec les moules elles étaient de qualité douteuses (jaunes verdâtres) et bien trop cuites. Le vin blanc en pichet au prix incroyable de 9 EUROS, (et oui vous lisez bien mesdames messieurs) était totalement abjecte (fadasse, j'en cherche encore l'alcool pour vous dire!). Et bien je peux vous dire qu'ils se sont bien grattés pour que je prenne un dessert et que je leur laisse un pourboire! Que les moules les étouffent!!

Quelle arnaque !! Ah pour en jeter, ça en jette ! Mais le plaisir des yeux est le seul plaisir que vous trouverez dans cet établissement. En effet la façade est sublime, d'époque, le restaurant est près de la plage, une terrasse sympa qui donne sur une jolie place, un menu duo de poissons et tarte normande à 14€95 et enfin et non des moindres, placardé bien en évidence à l'entrée, la maison est recommandée par le guide Gault et Millau 2009 et le guide du routard 2008. Hallelujah ! Une bonne table ! Et bien Non, le piège est rodé à merveille et la plus grande arnaque du siècle peut commencer : On s'empresse de vous trouver une table, avec le sourire (appréciez-le car c'est le seul auquel vous aurez le droit ..). La commande est prise rapidement, nous choisissons 3 menus duo de poissons, un menu assiette du pays(sur la suggestion de la serveuse), une salade de chèvre chaud, et l'attente commence .. Quand les plats arrivent enfin, stupéfaction ! les bons mangeurs font la gueule : 3 feuilles de salade et un demi camembert chaud pour 18€, et deux malheureux morceaux de poissons accompagnés de 3 légumes en quantité plus qu'insufisante, le tout un peu fade. Le seul content de tous est l'homme au chèvre chaud car en effet l'assiette, avouons-le, est copieuse. Puis là, plus personne ! Les serveurs s'affairent à d'autres tables et nous "oublient" bel et bien. La carafe d'eau commandée en début de repas n'arrivera jamais, c'est après plusieurs demandes infructueuses que je me décide à aller la chercher moi-même. Et c'est reparti pour 30 minutes d'attente avant que l'on vienne vous prendre la commande du dessert. La tarte est bonne, Ouf ! mais la part est petite et servie sans glace vanille bien sûr, bizarre on s'y attendait un peu ;)
Ca se gâte vraiment quand la seule serveuse sympa du resto vous demande " alors ça s'est bien passé ?" et que lui répondez que Non, que le rapport quantité/qualité/prix vous a déçu, que vous trouvez un peu excessif de payer 18€ pour 3 feuilles de salade verte et un demi camembert, que vous avez été "lachés" par votre serveuse tout de suite après le service du premier plat, que vous avez dû courir après une bouteille d'eau, et qu'avec les recommandations de tels guides culinaires vous vous attendiez à bien mieux à tous niveaux ! Notre conversation est entendue par notre première serveuse qui n'est autre que la soeur du patron, qui nous réponds que nous avions qu'a réclamé plus de salade, "zut on est grand après tout" ! que le prix s'explique par une nourriture exclusivement d'origine bio, et que pour l'eau bah, pareil fallait demander. Oui, sauf qu'on a demandé au moins 3 fois ! Bref pas une excuse, les chiants de touristes ce sont nous et eux n'avaient rien à se reprocher. Au revoir et à jamais ! La prochaine fois on viendra consulter l'avis des internautes et on ne s'en laissera pas mettre plein la vue par des marchants de rêves! Pour le bien de tous, souhaitons la fermeture de ce restaurant qui n'en a que le nom ...

La salamandre : Il faut vraiment arrêter de se foutre des gens ! 15 € deux cocktails maison. Bon,certes, mais le prix non annoncé. Par contre, on nous annonce le complément des frites avec les moules. 4 € "Elles sont bio" ! (hum, hum : l'huile aussi ? bio s'accompagne d'une quantité ridicule ?). Les moules? bonnes, mais très petites.( bio aussi ?) Dessert, une carte pas alléchante, chère. Le cidre ? La bolée est versée rapidement pour ne pas attendre que la mousse retombe ! Et pas très bon. L'addition nous a achevée. Plus de 50 € à deux pour une moule-frite... Dernier resto à 4 avec entrée, plat, dessert, vin et apéritif, et délicieux pour le même prix !

lemrem, le 25/07/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Voici un charmant restaurant où il fait bon s'arrêter lors d'un passage à Etretat. En effet, outre le lieu très charmant et romantique doté de poutres apparentes et d'une magnifique cheminée, le respect du client est une valeur certaine chez les propriétaires. Ce restaurant ne pratique pas le prix mini mais ce que vous avez dans votre assiette vaut le détour. Une cuisine simple mais bonne et copieuse, des aliments bio d'une saveur exquise qu'il fait bon de retrouver. Des serveurs dynamiques, simples et sympas qui rendent votre séjour agréable. Bref, un resto très sympa où l'on n'a pas perdu le sens du client et où on n'est pas consideré comme de simples touristes justes bon à donner leur argent... Un passage obligé. De plus l'hôtel où les prix sont très abordables possèdent quelques petites chambres très sympas et personnalisées.

arona, le 02/05/2006 [ 2 commentaires sur le site depuis le 20/04/2006 ]

J'ai eu l'occasion de loger au charmant hôtel (La Résidence) à colombages au rez de chaussée duquel est situé ce restaurant qui sert également de salle pour le petit déjeuner ... Que dire du restaurant sinon que c'est une totale arnaque comme j'en ai rarement connue. Certes la salle est fort agréable avec son joli âtre et ses poutres apparentes qui ont déjà fait le succès de l'hôtel, mais l'on ne s'improvise pas restaurateur ... Le service presté par un étudiant ou un fils de famille désinvolte était extrêmement lent et oublieux, la table mal dressée. Quant à l'assiette, le steak bio charolais d'un poids maximum de 150 g (!), nerveux et tellement mince qu'il était impossible de le préparer "saignant" comme demandé, nous a été surfacturé ... Tout était à l'avenant pour une addition de plus de 80 € (Apéro, Entrée, Plat et Vin du patron pour 2 Personnes) ... Naïfs touristes que nous étions, nous ignorions qu'à 1 km de là, au Domaine Saint Clair (Nous n'avons aucune action chez eux mais le lieu est d'excellence), l'on pouvait déguster un menu gastronomique à deux, vin compris pour un peu plus de 100€ ...

Jean-François, le 09/04/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

C'est l'adresse à éviter à Etretat ! ! ! Plus, un vrai cas d'école. Pourtant, le lieu a de quoi vous faire rêver mais on déchante très vite quand on se plonge dans la carte. Tout d'abord les deux apéritifs maisons à 15 euros, c'est plutôt pas mal comme début. On est à Etretat, pas à Deauville ! Nous voici au cœur de ce nouveau concept chez certains restaurateurs opportunistes : des prix passés à l'euro qui flambent pour des menus sans relief. La carte est pauvre, certainement dû au fait qu'elle est bio ? ? Par contre les prix sont big ! ! Alors c'est du big bio mais du minus dans l'assiette. Les plats de poisson sont annoncés au minimum à 22 euros, c'est exagéré bien sûr. On décide donc de se laisser tenter par des moules-frites mais à notre grande surprise les frites sont en supplément (de quatre euros) ... Bon admettons ! On patiente gentiment avant l'arrivée tant attendue de notre plat et là quel ne fut pas notre déception de voir nos frites manifestement trop cuites : donc résultat des moules étaient big mini et les frites totalement calcinées. Le summum de l'agacement ne se fit pas attendre. Malgré les deux cafés offerts pour rattraper ces désagréments, une moule est quand même restée en travers. On passe les détails du trône. Les desserts (proposition de quatre desserts à la carte des plus banals) sont à huit euros pièce ! C'est fou de payer huit euros pour une part de tarte (c'est le prix d'un menu complet dans la crêperie d'a côté - véridique ). Nos voisins de table avaient commandé la même chose que nous et ils ont été plus chanceux ou peut-être n'ont-ils tout simplement pas dû terminer les plats de la veille... Trop c'est trop... Nous sommes déçus et nous ne reviendrons plus.

Nicolas CHALMIN, le 26/02/2006 [ 36 commentaires sur le site depuis le 04/01/2003 ]

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