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Bon j'ai longtemps hésité à mettre une théière rouge. Mais ce restaurant m'a déçu. Carte alléchante, cadre agréable, service sympathique, mais hélas dans les assiettes c'est la Bérézina... Le rapport qualité prix est à la limite de la correction : une terrine de saumon et sandre sèche comme le désert de Gobi, un tournedos Rossini à la cuisson hallucinante et à la sauce figé plutôt écoeurante. Je passe sur le Sabayon de fruits de saison qui nageait (où est la crème fouettée ??). Pour se rattraper le Côteaux du Layon en apéritif était délicieux. Peut-être que l'hôtel attenant se révèlera plus charmant... Sinon passez votre chemin !
Alexandre DAGAN, le 24/02/2006 [ 367 commentaires sur le site depuis le 24/06/2003 ]
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