Mmmm !!!
Bistro d'Hubert

Même avis que le Motard (ce qui n'est pas toujours le cas). Trop cher, trop cher, il y a dans le quartier d'autres restos moins chers et tout aussi bons. Assez de ces restaurants qui sont hors de prix sans justifications particulières !!!

odilouf, le 12/10/2007 [ 15 commentaires sur le site depuis le 10/12/2006 ]

Déco pas désagréable de salle à manger rustique provinciale avec vue sur la cuisine et trop vive lumière descendant du plafond. L'ex chef n'est plus au piano et son étoile rouge non plus. Aux manettes, ce qui m'a semblé être : un Japonais, un Africain et un Italien. A l'accueil, la patronne basque ? fille de la maison dépense beaucoup d'énergie à jouer les grands chefs qui savent de ce dont ils parlent en se haussant du col. Les plats portent des noms alambiqués à l'inverse des goûts qui sont, hélas, intéressants mais lénifiés. Les formules présentent plus d'intérêt que la carte très chère. Belle carte des vins à prix usuels. La Motarde l'a trouvé plutôt bon et moi j'en suis sorti mi-figue mi-raisin ; à vous de jouer !

Le Motard, le 11/10/2007 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

Le Bistro d'Hubert fête sa naissance il y a 33 ans dont 15 ans «étoilé au Michelin », et son ouverture boulevard Pasteur il y aura 10 ans en février 2007. (http://www.bistrodhubert.com) message@bistrodhubert.com

Hubert, le 31/01/2007 [ 2 commentaires sur le site depuis le 23/02/2006 ]

Gastro plus que bistrot, ce resto vous reçoit dans sa jolie salle de style ferme Gasgogne et Provençale, vous pourrez y voir dans sa cuisine ouverte le chef et son équipe vous préparer des plats inventifs, beaucoup de saveurs et de légèreté pour une carte renouvellée très souvent. Service attentif et charmant.

Hubert, le 23/02/2006 [ 2 commentaires sur le site depuis le 23/02/2006 ]